Tarima 2012
Vino Tarima 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Monastrell
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Tarima
OPINIONES
3

Es un monovarietal de auténtica monastrell. Bien hecho, picota brillante y lágrima de amplio volumen, con una nariz de escándalo en la que aparece fruta madura, ciruelas, compotas, tostados, caramelo y notas mieladas y minerales... más fruta madura, pera blanquilla. Una amalgama de aromas que eleva el vino a la excelencia.

En boca es intenso, goloso, redondo. El retrogusto es largo y aparecen las notas tostadas de nariz. Me encanta.

Bajo sello de Jorge Ordoñez; uno de sus tantos experimentos que enamoran. Excelente vino a un precio estupendo. No es necesario gastar grandes sumas de dinero para beber buenos caldos y éste es un ejemplo.

Vista: Rojo-Picota.
Nariz: Fruta-Tostado.
Boca: Tostados-Taninos.

Este vino pertenece a las Bodegas Volver que a su pertenecen al grupo Bodeguero Jorge Ordoñez, que tiene mucha presencia internacional.

Está elaborado 100% con uva monastrell, de viñedos de entre 25 y 30 años de antigüedad. Tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble americano.

Como curiosidad indicar que, al hacer el rastreo de precios,para mi blog, este es de los únicos vinos en el que aparte de encontrar tiendas online vinos Españolas, he encontrado también, americanas, Inglesas...Incluso amazon.

90 Puntos Parker.
90 Puntos Peñín.

Me ha sorprendido gratamente este Tarima, con una Monastrell en nariz de potente fruta negra concentrada y madura, hay moras y arándanos.Notas de especias siguen a la fruta, aportando más calidez en su fase nasal y finaliza con un paso por barrica de libro ( barricas tostadas...)( chocolate, café, cacaos....).
Muy buena nariz.

En un boca mismas sensaciones que en nariz, pero con esa golosidad de la monastrell cuando es madura, con un paso de boca muy sabroso, frutal y concentrado.

Y todo ello a un excedente precio.

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