Aroma ocre,a miel de bosque, fruta negra madura, notas finas de alcohol, toques tostados e incluso florales, violetas. Conjunto de calidez, corto en matices, aunque franco.

La boca se llena de regaliz, de fruta negra y de las notas tostadas, torrefactas, tanino seco y acidez algo jugosa, que no puede compensar, me resulta poco placentero.

Sorprende en inicio con un aroma a fruta roja, grosella, muy viva y fresca, que van cediendo paso a notas de madera dulce y especiada, regaliz negro y un fondo mentolado. Recuerda a la arcilla roja, es concentrado, ahora es una mermelada de frutos negros, algo de turba y mineralidad.

El vino en la boca tiene entidad, es corpulento, grande. Surgen la fruta y las notas de crianza, en conjunto es fresco, nada pesado, se bebe incluso con ligereza, sin perder por ello en nada la elegancia y la carnosidad de la fruta.Deja un fondo balsámico, regusto a regaliz y a mermelada de arándanos y cerezas.