Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio.

En nariz sin dudarlo hay que darle a la muñeca, necesita aireacion, en principio salen aromas de reduccion y fluorocarbonos, con la agitacion aparecen aromas de fruta con hueso (albaricoque), notas minerales, ligeros amielados, herbaceos frescos, la crianza le aporta aromas de frutos secos tostados, notas de bolleria, nariz compleja.

Pero me gusta mas en boca, aunque la acidez queda un poco justa, es sabroso, con vuerpo y volumen, recuerdos de fruta con hueso y mineralidad, equilibrio entre dulce (aqui la malvasia hace acto de presencia) y amargo, recuerdos tostados y herbaceos, final largo y aromatico.

Se presenta con un bonito amarillo pajizo con destellos dorados, limpio y brillante.

En nariz empieza cerrado necesitando un poco de aire y temperatura para expresarse. Notas de mantequilla, frutos secos tostados, fruta madura de hueso, cítricos, bollería, hierbas aromáticas y trazas minerales.

En boca entra con volumen, untuoso, alcohol bien integrado, fresco, final largo amargoso intenso dejando recuerdos de fruta madura y tostados.

Después de haber catado una añada anterior y haberme gustado mucho, me reencuentro con la añada 2012, y vuelve a gustar.

Amarillo pajizo con destellos dorados, limpio y brillante.
Intensidad aromática media, algo cerrado, lo dejamos atemperar y abre su ámplio abanico olfativo, con una rica fruta madura, ligeros tostados, nota floral, frutos secos, rico.
En boca muestra carácter, es largo, untuoso, sedoso, muy buen acidez, equilibrio, toque dulce (caramelo), trago largo, complejo, estupendo.

Me gusta una barbaridad, muy rico.

Precio 15 €.