El Cadastro 2011
Vino El Cadastro 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo con un pequeño aporte de garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.1
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de El Cadastro
OPINIONES
1

Botella tomada en restaurante.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete entre rubí y violáceo y lágrima densa que tiñe la copa.
En nariz se muestra muy potente de primeras, pero a medida que va cogiendo aire se va volviendo mucho mas fino y elegante, apareciendo fruta roja y negra madura, apuntes florales y vegetales, finos tostados y ahumados y fondo marcadamente mineral.
En boca es una mezcla de potencia, rusticidad y frescura a la vez, tiene una fruta madura y potente, con un tanino aún marcado pero a la vez una acidez vibrante que aporta frescura al conjunto y lo hace muy disfrutable.
Intentaré hacerme con alguna botella para guardar, me ha gustado muy mucho.

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