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Últimas participaciones

Publicación Sección Fecha
David Crockett Para carnívoros empedernidos. (como yo). Restaurante de carnes al grill, Restaurantes 11/06/04
Baltasar Gracián Garnacha Viñas Viejas Que descubrimiento, vaya vino. Rojo rubí. Vivo y trasparente, color fresco Catas Vinos 11/06/04
Langosta del Caribe Magnífico chiringuito caribeño. Lo mejor las langostas, que mantienen Restaurantes 24/05/04
Brasserie Georges Parece que estemos en París, decoración auténtica de brasserie francesa. Restaurantes 24/05/04
Château d'Ampuis Picota, oscuro. Aroma floral, fresco, con toques de madera bien ensamblada Catas Vinos 24/05/04
Seigneur de Maugiron Rubí, turbio. Olor a balsámicos, acetona. Carnoso, se mastica. Tanino Catas Vinos 24/05/04
Champin Le Seigneur Cereza oscura, ribete rubí. Olor a pólvora (no me había pasado nunca,pero Catas Vinos 24/05/04
Clusel-Roch Côte Rôtie Rubí oscuro. aroma a agua sucia, animal. Sabor denso, de nuevo animal, Catas Vinos 24/05/04
Rose Pourpre Côte Rôtie Rubí, poco filtrado. Turbio. Aroma a torrefacto intenso, maderas nuevas Catas Vinos 16/05/04
Côte Rôtie Jamet Picota ligeramente amarronada, pero brillante. Ribete violaceo. Aroma Catas Vinos 16/05/04
Re: La primavera y la viña, la naturaleza despega. Foro de Vino 15/05/04
Luis Alegre crianza Cereza intensa, rubí. Nariz sin demasiada potencia, fruta roja con cacao. Catas Vinos 15/05/04
El pati Restaurante con habitaciones (casa de pagés) en lo que destaca el entorno Restaurantes 15/05/04
Marqués de Arienzo Cereza apagado, marronoso. Olor agradable y suave, a confitura, vainilla, Catas Vinos 15/05/04
Mas Igneus FA 112 Picota oscuro, ribete violeta. Sabor a confitura de moras, compota, toque Catas Vinos 15/05/04
Sol blanc Agradable y sencillo restaurante, de cocina catalana tradicional de la Restaurantes 15/05/04
Enate Merlot-Merlot Rubí intenso, ribete violeta. Gran lágrima. Aroma combinando frutal y Catas Vinos 15/05/04
Moo (Hotel Omm) (Continuación, que no me cabía el comentario) Además son de los Restaurantes 15/05/04
Moo (Hotel Omm) ¿Han cambiado al jefe de sala?¿se ha ido el sumelier? No me lo podía Restaurantes 15/05/04
Desilusión en el rte. Moo Foro de Vino 15/05/04
Roig Robí Regreso por tercera vez a este oasis en medio de la ciudad, aunque esta es Restaurantes 27/04/04
Una joya en el camino Foro de Vino 27/04/04
Clos Abadia Gran "troballa", que suerte encontrarlo en la estantería del Catas Vinos 27/04/04
Viña Monty Rubí con ribete teja. Aroma a vainilla, tostados suaves, ligera regaliz Catas Vinos 27/04/04
Cartoixa d'Scala Dei Decantado 1 hora antes. Bebido a 15º. Color picota intenso. El ribete aún Catas Vinos 23/04/04
Contador Debía ser la estrella de la cata, pero otros brillaron más que él. Vino no Catas Vinos 21/04/04
Viña El Pisón Sin decantar. Nariz fina, delicada y compleja, fruta madura. Gran Catas Vinos 21/04/04
Paisajes V Valsalado Discrepo de Joan. Me gustó especialmete por su sabor, aunque en nariz Catas Vinos 21/04/04
Paisajes I Aroma a higos, pasas. En boca dominan los balsámicos, el alcoho, y aún Catas Vinos 21/04/04
Conde de la Salceda Primera añada de este vino en plan "alta expresión". Color Catas Vinos 21/04/04
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