Cereza apagado, marronoso. Olor agradable y suave, a confitura, vainilla,
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Cereza apagado, marronoso.
Olor agradable y suave, a confitura, vainilla, madera bien ensamblada, con un ligero toque torrefacto. Intenso a pesar de la edad.
Sabor ligeramente ácido, suave, a chuletas de cordero a la brasa. Fácil de beber.
Escaso posgusto.
Grata sorpresa para la gran producción que hacen.