Platillos Variados
Re: Chile poblano
Ver mensaje de FrancescfExactamente, pregunta por Javier Font. Debe de ser un chaval como de 30-35 años. A el no lo conozco personalmente pero si a sus padres. Dile que te recomiendo (yo soy el hijo, mi padre se llama igual que yo). Suerte.
P'habernos matao!!!
Ver mensaje de All I OliHoy para comer un "cap i pota" con garbanzos que resucitaba a los muertos y con el que me he zampado una barra de pan venga a mojar en la salsa. Para acompañar un interesante Lalama 2006. Por cierto, lo del "cap i pota", para el que no lo conozca es la cabeza de la ternera y el pie cocidos y guisados. Aquí lo compro ya cocido en las paradas de casquería del mercado, que es como se suele encontrar, y es una auténtica delicia. No se si fuera de Cataluña se consume ni que nombre recibe, la verdad. Yo en Ontinyent (Valencia) no lo había oído nombrar nunca. Ale, me voy a echar la siesta ahora que duermen los angelitos.
Cap i pota
Lalama 2006
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: P'habernos matao!!!
Ver mensaje de Obiwan FerranUna buena manera de combatir los frios invernales, ademsa con esto no hace falta ni cenar.
Saludos.
Re: P'habernos matao!!!
Ver mensaje de Obiwan Ferran¡Dios!, contundencia al poder, ya me contarás como se prepara y ya me apañaré para conseguir los ingredientes.
Rico, ese Lalama 06.
Y como no todo van a ser homenajes, una lasaña de brocoli y coliflor, que hay que amortizar la huerta y hacer un poco de dieta, jaja, que vienen dias muy duros.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: P'habernos matao!!!
Ver mensaje de KintimanRico, rico, menuda pinta tiene esa verdurita, ahora lo de hacer dieta con este plato no lo tengo yo tan claro.
Saludos.
Re: P'habernos matao!!!
Ver mensaje de CraticuliQue si hombre, que es de dieta, jajaja.
Anoche en cambio se me complicó la cosa, empezamos un jamon que nos han regalado, un poco de queso y unas tartaletas de espinacas y queso.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: P'habernos matao!!!
Ver mensaje de KintimanMadre mia, esto si que ya no es de dieta. Aunque deduzco que la cena es para 6 comensales, ya que este es el número de tartaletas que aparecen an la foto. Porque.....¿no sera para tres?.