Maridaje para codornices en escabeche
Re: Maridaje para codornices en escabeche
Ver mensaje de J-CarlosSi piensas que estás preparado para pasar una pequeña sequía, es que debes tener muchas garrafas de agua de 5 Lt., en casa :-)
"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."
Re: Maridaje para codornices en escabeche
Ver mensaje de Wyllys¿Agua? Si no tengo peces ¿¿??
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Maridaje para codornices en escabeche
Ver mensaje de J-CarlosGewurztraminer de Alsacia. O de los que hay en el Somontano que también están de rechupete.
Re: Maridaje para codornices en escabeche
Ver mensaje de PnietoMe has pillado sin existencias de este tipo de vinos, imperdonable, ya lo sé.
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Re: Maridaje para codornices en escabeche
Ver mensaje de J-CarlosHola J-Carlos, aquí tienes un hilo entero de maridar codornices de todas las formas y colores.
https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/811002-recetas-codornices-como-gustan-mas
Re: Maridaje para codornices en escabeche
Ver mensaje de J-CarlosAunque el mejor maridaje, creo que sería como me recomendó EuSanchez, Fino La Panesa o un Fino Antique...y el si que sabe de lo que habla, jejeje
Re: Maridaje para codornices en escabeche
Ver mensaje de Jzm2000Ooooohhhhhhh!!!!
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Re: Maridaje para codornices en escabeche
Ver mensaje de Jzm2000Me conformaré con algún fino que me quede, que no tengo ECI al lado. Hace dos días fui a un Hipercor y no compré nada. ¡Menuda falta de variedad!
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