Maridaje cordero asado y vino tinto español
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Re: Maridaje cordero asado y vino tinto español
Ver mensaje de Jl BravoGracias a todos por las respuestas, aunque con un poco de retraso os comento el resultado
Al final el elegido fue un Dofi 2005, decantado tres horitas y perfecto. La verdad es que era el primer Dofi que probaba y nada que ver con el recuerdo que guardaba de otros priorat, cuerpo pero potencia mucho mas controlada