¿Con cual os quedais de los grandes restaurantes del Pais Vasco?

Jejeje
yo también le echaba de menos

Si me van a invitar,que eliga el que pague el convite en cualquiera de los cuatro,el etxebarri tiene su aquel,a mi el ahumado me encanta,aunque es tan sutil que no se nota,y aunque yo siempre he dicho que para salir a comer,prefiero la cocina creativa,la que no es facil de hacer,por no decir a veces imposible,y siempre he dicho que un buuen jamon,un buen chuleton o cosas del estilo,siempre se pueden pagar y comer en casa,el caso del etxebarri es distinto,el mejor producto,con un toque unico y distinto,por algo le llaman el adria de las brasas,un saludo.

A cualquiera de los cuatro que vayas,es jugar a caballo ganador,y a sitio unico,osea que no fallas,un saludo.

Eso es lo bueno que tienen :-)
saludos Oscar

Descartando tu frase salomonica de ''que eliga el que page'', entiendo que te quedas con etxebarri, la verdad es que es muy dificil, sino imposible, decantarse por uno de ellos.
Saludos.

Que gusto da tener este tipo de dudas, que placer......

jejeje
sí, es verdad

No conozco ninguno, me gustaria probarlos todos.