Las mejores Croquetas: Ruta de las Croquetas

370 respuestas
    Fer B.
    en respuesta a Mara Funes

    Re: Las mejores Croquetas: Ruta de las Croquetas

    Ver mensaje de Mara Funes

    Hola Mara!

    Te adjunto una nueva que probamos en Girona en el Korpilombolo. Croqueta de Chorizo Picante, Miel y Camembert. La foto no hace justicia a lo ricas que estaban :-)

    Croqueta de Chorizo Picante, Miel y Camembert

    Croqueta de Chorizo Picante, Miel y Camembert

    Gastiola

    Re: Las mejores Croquetas: Ruta de las Croquetas

    Gracias a Fer, que me ha recordado este hilo, añado yo también unas de las mejores croquetas que he probado jamás: las croquetas crujientes de queso idiazábal del Itsas Bide en el puerto Viejo de Algorta. Están rebozadas en muesli. Están simple y llanamente espectaculares.

    Filo

    Re: Las mejores Croquetas: Ruta de las Croquetas

    En el Cañadío de Madrid hacen unas croquetas de chorizo que valen mucho la pena

    Mara Funes
    en respuesta a Fer B.

    Re: Las mejores Croquetas: Ruta de las Croquetas

    Ver mensaje de Fer B.

    Me parece que la segunda parte del artículo sobre la Ruta de las Croquetas de los Foreros de Verema vas a tener que escribirlo tú, Fernando :-)

    Fer B.
    en respuesta a Mara Funes

    Re: Las mejores Croquetas: Ruta de las Croquetas

    Ver mensaje de Mara Funes

    De eso nada. Mejor lo dejo en las manos profesionales de los que sabéis escribir, yo a lo mío que es comérmelas ;-)

    Resulta curioso. Pasan temporadas y no te cruzas con ninguna y en las últimas experiencias, como ha sido el caso, siempre están en la mesa por hache o por be.

    Un saludo!

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