Comer en Segovia: Cándido, Duque o José María.
Al final fui a Cándido.
Ver mensaje de Jeronimo"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Al final fui a Cándido.
Ver mensaje de Cachina¿Te das cuenta? yo de vinos no entiendo nada, pero de judiones y de cochinillos….
Re: Al final fui a Cándido.
Ver mensaje de JeronimoPues la verdad es que ha estado muy bien, gracias de nuevo. Pero volveré y el próximo será JoséMaría.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Al final fui a Cándido.
Ver mensaje de CachinaAhoya ya puedes ir a cualquier otro, en todos se come bien y parecido. Lo de candido es por el encanto y la historia.
Re: Al final fui a Cándido.
Ver mensaje de CachinaYo no te di mi opinion, pues visite "en el agosto" Segovia, hace 10 o 12 años ante una competicion deportiva anual de mi hijo en la zona, durante 3 o 4 años seguidos, dados los años transcurridos mi opinion no me parecio actualizada.
Pero la que yo saque, tras visitar , Jose Maria, Duque y Candido: quizas no sera la mejor cocina, pero en conjunto es el que mas me agrado.
Saludos desde Cantabria
Re: Al final fui a Cándido.
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEstá claro, si vas a Segovia y buscas algo más sofisticado, cocina de vanguardia o de autor no vayas a esos restaurantes. Ahora si buscas cocina castellana regia con el cochinillo asado como bandera, pues hay que ir a Cándido, Duque o José María, o a otros que han recomendado en el foro (Bernardino, Mesón El Cordero, etc).
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César