¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelín?
¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelín?
Recibe por error una estrella Michelín y colapsa las reservas de su menú a 12,5€
La versión on-line equivocó la ubicación de un restaurante con un nombre igual y le asignó una estrella michelín a un bistrot de carretera con un menú de 12,50 €, cuando el menú del realmente estrellado cuesta 48 €.
Durante 48 horas tuvo colapsado el teléfono recibiendo reservas.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Ver mensaje de J-CarlosJajajaja
Lo malo es que no sabemos lo que dijeron los que hicieron el pedido, porque seguro que a más de uno le encantó el menú de una estrella Michelin. XD
Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Ver mensaje de Dani C.Y por un precio cojonudo, jajajajajajajaja
Seguro que pensaban que las mesas eran de diseño y que querían dar un toque desenfadado, como de bar de carretera :D
P.D.: Ahhhhh!!!! Y seguro que por esa brasería pasaron más "Michelín" que por el Bulli, jajajajajaja
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Ver mensaje de Dani C.Pues por ese precio parece muy completo, "un menu avec buffet d'entrées à volonté, plat du jour, dessert, quart de vin pour 12,50 €!".
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Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Ver mensaje de SwinswordBueno, igual eso les dio una pista de que algo fallaba.
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Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Ver mensaje de J-CarlosOye, pues la brasería tiene buena pinta, y no lo digo por la cerveza :D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Ver mensaje de SwinswordJajaja si que tiene buena pinta si...y si, lo digo por la cerveza jajaja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelin?
Ver mensaje de LovecftLa comida tiene buena pinta también... Y los vasos esos grandes parecen de buena calidad... y de muchos litros xDDDD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelín?
En la noticia hay un detalle que creo que ha pasado desapercibido. El menú del verdadero restaurante estrellado con la Michelin, ¿de verdad que solo cuesta 48 euros? porque en ese caso creo que voy a llamar ya a reservar mesa. Aquí en España por lo que conozco del tema por 48 euros en un estrella Michelin te dan quinto y tapa y poco más. Un saludo.
Re: ¿Qué os parece un menú en Francia por 12,50 € en un restaurante con 1 estrella Michelín?
Ver mensaje de Rafa72Sí, tienes arriba el link, te lo copio:
http://www.bao-restaurant.fr/menus/menu-bouche-a-oreille.html
Menu du Bouche à Oreille
48 € par personne
Coupe de Champagne
Amuse bouche du moment
Entrées
Flan de homard, fricassée de gambas
ou
Œuf poché et bœuf confit, mousseline de topinambours
Plat
Aile de raie en croute d'herbes, bâtons de salsifis
ou
Tête de veau à ma façon
Légumes d'hiver glacés
Assiette de fromages
Desserts
L'exotique, chocolat blanc et noix de coco, onctueuse à la mangue
ou
Poire et chocolat croquant, saveurs tiramisu
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Es que...
Ver mensaje de Rafa72La Michelin no se porta igual de bien en Francia que en España... Y sí, en Francia puedes comer por ese precio en un 1 estrella Michelin que en España ni por asomo la tendría. Es la famosa doble vara de medir de la guía roja.
Saludos
Dani
Re: Es que...
Ver mensaje de Dani C.En efecto,
Aquí por menos de 60-80€ pax (en el mejor de los casos, en muy contados lugares, y siendo generoso por lo bajo), es difícil que comas en un estrellado Michelín (coloquialmente, por menos de ese dinero no te dan ni los buenos días).
Encima, estamos en un país (España), con un SMI la mitad que el francés y con, en general, un poder adquisitivo la mitad que el francés (y no exagero, en España mucha gente, con datos oficiales, a duras penas pasa de 20-22.000€ brutos anuales y en Francia fácilmente se alcanzan los 35-40.000€ brutos anuales e incluso más, ... y ojo, sin ser ni siquiera muchas veces, el asalariado en cuestión, un mando intermedio y sin necesidad de ser un profesional liberal al que le vaya excelentemente bien).
Resumiendo: en el país de la paella y el turismo de sol y playa, ganamos la mitad y acudir a comer a un restaurante con Estrella Michelín nos cuesta justo el doble (como mínimo). Cuando un francés de ingresos medios podría acudir cuatro veces al mes (cada fin de semana), a un restaurante de este tipo, a un español al que le vaya medianamente bien económicamente sólo podrá ir, a lo sumo, una (so pena de dedicar un porcentaje mucho más alto de recursos a este asunto a costa, claro, de quitárselo a otros menesteres).
Saludos
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Es que...
Ver mensaje de Dani C.LA defensa de lo patrio.... Y luego surgen envidias fundamentadas por parte de restaurantes de otros países y le llaman celos por no alcanzar el nivel gastronómico necesario.
Un abrazote!
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Re: Es que...
Ver mensaje de JuanjosantosNo es el único caso. Hay algo comparable objetivamente, los precios de los mismos artículos en los Lidl. En Francia los mismos productos son un 15-20% más baratos que en España. Y no me refiero a productos franceses. Se puede comprobar en las respectivas web.
De hecho me pago la gasolina con lo que me ahorro yendo a comprar a Francia, además de encontrar productos de más calidad que aquí. Y otros que aquí simplemente no se encuentran.
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Re: Es que...
Ver mensaje de J-CarlosQué triste que nos compense más irnos a Francia por precio que comprar localmente. SI dijeras que te vas a un país más pobre, aún... Así nos están apretando y nos va.
Un saludo!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos