Chico, que "me se" está pasando lo japo, ahora voy loco por lo latinoamericano...

Jaja, no, yo en el cálido llevo desde que me salieron los dientes, en mi casa por herencia familiar (mis abuelos vivieron unas décadas en México) se le echaba picante cálido a todo.

Me encontré con los picantes fríos en un viaje de estudiante a Paris, cuando nos pusimos en un perrito medio bote de mostaza pensando que era de la americana que se estilaba por entonces en España... Aún recuerdo la sensación de expeler gases por la nariz. Era una dijon fuerte.

Y luego llegó el wasabi.

Pero nunca he dejado de tomar los calientes. En mi casa siempre hay guindillas, chiles, chipotles y alguna salsa tipo Valentina (esa, que pica poco, la usamos a modo de ketchup jaja)

Dame picante Mara!!!!!!!!!!!!!! Frío, caliente o templado! Ayayay!!!