Hola, soy José Andrés y esto es "Hecho en España"
Re: Lo que vemos en la tele y lo que podemos cocinar en casa
Ver mensaje de joseEso es lo que se necesita!!!! Lo que comentas, no sólo que sepan cocinar, sino que haga que la gente se mueva a hacerlo, con recetas sencillas, que no les cueste 7 horas de preparar, que sean ricas y que cuando acabes de comer, se te quede una sonrisa en la boca a todos y te digas por dentro "pues coño, qué bueno estaba. Este xxxx (cocinero) sí que sabe explicarse, que hasta yo lo he bordado".
Y lo de los niños, eso es una maravilla, porque lso ven cercanos, campechanos, que cogen ocsas que reconocen y les gustan y las cocinan en un pis pas!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Lo que vemos en la tele y lo que podemos cocinar en casa
Ver mensaje de SwinswordY el lenguaje que utilizan es directo, cercano y claro. No hay engolamiento en absoluto. Es más algo como "si yo puedo cocinar, puede cocinar todo el mundo" y eso anima a adultos y a niños a intentarlo.
Saludos,
Jose
Re: Lo que vemos en la tele y lo que podemos cocinar en casa
Ver mensaje de joseQue son un poco animales, pero se hacen entender por todos, que es lo que dices.
Ahora sólo te falta a ti meterte en un programa de cocina de la tele y a triunfar :D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Lo que vemos en la tele y lo que podemos cocinar en casa
Ver mensaje de joseesas frases en plan...
"y si no teneis caldo pues una pastilla de avecren"
"que no teneis tiempo de hacer un tomate, pues abris un bote o un brick de tomate ya hecho"
etcetera... son las que mas ayudan a meter la cocina en casa...
Desglasar un caldo (o incluso "reducirlo") como que lo alejan de la gente, y ya si hablamos de clarificar... la gente apaga la tele y llama al telepiza de turno... que eso que dicen en la tele es para expertos...
Re: Lo que vemos en la tele y lo que podemos cocinar en casa
Ver mensaje de RisiCorrrreto. Además, en el programa que hacía David de Jorge en ETB enseñaba de todo, junto a Martín Berasategui. No se les caían los anillos por hacer un cancarro de pasta con salsa sencilla o usar la pastilla de carne. No se ponían ni colorados. Pero igualmente diseccionaban una cabeza de cerdo, llegaba Ricardo Sanz y daba dos programas seguidos de clases magistrales (quien no los haya visto ¡qué deje de perder el tiempo! ¡¡ Son imprescindibles!! ) o Quique Dacosta enseñando a hacer una paella con socarrat o Eneko Atxa haciendo tocinillo de cielo... ¡El mejor programa de la radiodifusión mundial!
Saludos,
Jose
Re: Lo que vemos en la tele y lo que podemos cocinar en casa
Ver mensaje de josePor no hablar de Iban Yarza y sus panes...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Lo que vemos en la tele y lo que podemos cocinar en casa
Ver mensaje de LovecftTotalmente. El número de roscones que se han hecho tras su aparición debe rozar infinito o así... ;-)
Saludos,
Jose
Re: Lo que vemos en la tele y lo que podemos cocinar en casa
Ver mensaje de joseYa te digo...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir