¿Deben salir los cocineros a la sala a tratar con los clientes?

Claro con lo que te enrollas tu....

Pues yo ultimamente intento hablar con todos los que puedo. Me gusta este mundillo y además me gusta enterarme de donde han trabajado antes. Hay muchos cocineros desconocidos que han estado años fuera de Valencia aprendiendo el oficio y no lo sabe nadie, así que me gusta escucharlo y luego comentarlo. Creo que también merecen su espacio. Por ejemplo en Ciro estuve hablando tanto con Julio e Ines y me quedé de piedra al saber en todos los sitios en los que habían estado antes de abrir su pequeño restaurante.

Yo?
Tú!

jajaja. Anda que no te gusta la charreta .