Foro de Restaurantes > El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...

Totalmente de acuerdo contigo, tambien para mi PAELLA es lo que tu bien dices,

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#8
Vadevi
en respuesta a Antoni_Alicante

Re: El arroz en paella: pato-pollo y conejo, variantes...

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Totalmente de acuerdo contigo, tambien para mi PAELLA es lo que tu bien dices, ahora bien cada cual le puede poner y llamar como guste y ojo que con algunos de los ingredientes que sugieres está buenisimo el arroz.
Por aquí se suele hacer alguna vez con pato, y casi siempre con lo que tu llamas receta fija + caracoles, a mi personalmente esta última me encanta si puede ser (amb caragols blancs).

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