Re: Noma, Mejor Restaurante de 2014
Ver mensaje de Maximo S.T.Pues para DiverXO yo lo hubiera puesto más alto, pero como desconozco a quien debería adelantar, me conformaré con que haya entrado. Subir, subirá, seguro. Demasiado clasicismo entre los votantes como para que suba fuerte desde el principio. También explicaría la situación de Arzak.
Del Noma creo que deslumbra su filosofía aunque no me transimitió nada en el plato. Debimos ser muy poco receptivos los que estábamos en la mesa, pero es que hubo más cosas aparte de los platos propiamente dichos.
¿¿Las explicaciones?? Lo que no puede ser, no puede ser, y además es imposible.
Saludos