Sinceramente, de todo esto solo he probado la cerveza Er Boquerón, que de agua

Sinceramente, de todo esto solo he probado la cerveza Er Boquerón, que de agua de mar tiene poco... es simplemente elaborada con agua desalinizada apta para el consumo. En ningún momento supera los límites de minerales aptos para el consumo.

Buen certámen para, como dice Dani C., ver qué se les está ocurriendo a los investigadores de la gastronomía.

De novedades (aunque para público infantil), también se ha hablado de chocolate salado: tabletas de chocolate con kikos dentro, o algo así... Yo soy niño y me mareo con tanto contraste.

Un saludo!