Er Boquerón

Cerveza Er Boquerón

Puntuación de la cerveza
Puntuación sobre 100:
81
Puntuación Media:
6,2
Calidad-precio:
4,1

Cervecera: Premium Beers from Spain
País: España
Tipo de cerveza: Ale
Graduación (vol): 4,80%
Envase: Botella
Precio aproximado: 2,60 €
Descripción
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Elaboración: Cerveza a base de agua, 4 maltas de cebada, lúpulo, levadura y agua de mar. Elaborada a partir de la Ley de Pureza Alemana de 1506 (Reinheitsgebot).

11 Opiniones de Er Boquerón

La he probado en botella de 75 cl. y en general no me ha gustado casi nada.

Eso si la espuma casi blanca y abundante, la nariz con algun aroma de finos tostados, toques salinos muy presentes y paren Vds. de contar.

En boca es relativamente agradable y con regular beber, en el paso de boca, vuelven otra vez los salinos y toques tostados, el final es normalito y poco complejo.

No me ha gustado, sobre todo teniendo en cuenta la RCP.

Sinceramente, no noté ninguna salinidad. Cerveza flojita tanto en nariz como en boca. Recuerda a cualquier cerveza de supermercado, aunque con un toque más de cereal. Fresquita entra muy bien. El precio me parece excesivo para lo que obtuve.

Es una cerveza de color miel fría , con bastante turbidez.Carbónico , sin embargo, bueno en boca. Tiene olor a melocotón en almíbar, y sabor dulzón con toques salados que me recuerda mucho a la Sweet Water de USA. Posgusto amargo, largo y bueno. No es mi tipo de cerveza pero esta bastante buena, es más para refrescarse que para comer, en mi humilde opinión.

Recuperada nota de cata anterior, observo que las sensaciones se confirmaron.
Entras con muchas ganas sabiendo que es artesanal, sabiendo que tiene algo de mar, que la imagen del botellín atrae, incluso al servirla parece que esa turbidez inicial presupone una cerveza intensa, profunda, compleja.
La realidad es que las expectativas no se acaban cumpliendo casi ninguna y acabas sucumbiendo a que las probaturas no siempre son sinónimo de éxito.

Color ámbar, reflejos de color miel, presencia de leve turbidez, espuma escasa y poco persistente.
En nariz hay aromas de intensidad media de levaduras, notas salinas.
En boca es ligera, poco intensa, carbónico ajustado, algo salina, pocos amargos finales: persistencia media-baja.

Notas diferentes de lo habitual pero no llena.

Atractivo packaging... que eso si me hace mirar más al sur... que a su verdadero origen, Xátiva (Valencia). Color ámbar con destellos anaranjados y bastante turbidez. Espuma blanca 4/5 mm y persistencia media. Nariz algo lineal de intensidad media, la nariz es curiosa, algún toque de monte bajo sobre un fondo de brisa marina. En boca tiene buen ataque, no está salada, pero si hay como sensaciones minerales, bien de carbonatación, amargos algo ajustados, bastante larga. Viendo alguno de los comentarios previos no se si mi botella era la buena, la suya era la mala o había algún interés oculto... No es una maravilla pero me resulto de fácil beber....

Me encuentro ante una cerveza totalmente comercial, insipida y de carbónico inexistente. De precio excesivo y pretensiones muy altas, pues se vende bajo la premisa; "agua de mar", lo cual es muy dudoso. Mucho marketing de por medio.

lo he intentado varias veces y en diferentes lotes
todos diferentes
mala carbonatacion, insipida, plana, dicen que usan 4 maltas, no se donde las han puesto, espuma interesante y color agradable,
sabor nulo, me daria verguenza vender un subproducto de tan mala calidad

Color ámbar tirando a anaranjado de aspecto tupido, forma buena capa de espuma blanca persistente. 
Nariz de baja intensidad, a duras penas de atisban notas de malta, fruta blanca y un final suavemente lupulizado. 
En boca es refrescante, sabrosa, de tacto cremoso y buena carbonatación, quizás un pelín marcada, con un final suave de poca amargosidad. La verdad es que está rica y por su graduación ajustada, puedes repetir. 

Color ámbar amielado, presenta cierta turbidez. Capa de espuma prácticamente inexistente.

En nariz, no sé si es la sugestión o qué, pero me huele, además de a levaduras y maltas, a algas.

En boca es algo aguada, de mar, sí pero aguada. Toques sutiles salinos y entrada prometedora pero se desvanece rápido.

Al final, sale más la sal (tooooma rima)

Curiosa, sin más.

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