De color dorado cobrizo. Buena turbidez, desde siempre, símbolo de las cervezas artesanales. Quiza el carbónico en vista algo cubierto por esa turbidez. Espuma fina de poca persistencia y color blanco marfil claro.
En nariz, intensidad media. Buenas notas herbáceas a romero y anisados. Muy fresca en su conjunto. A copa movida despierta lo en principio esperado: salinidad y mineralidad.
En boca, entrada fresca y de buen carácter. Acidez bastante justa y leve. Paso rápido de carbónico ligeramente expansivo.
Final de amargo leve, sutil y de longitud media. Ligerísima salinidad algo sugestiva...
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