Re: Grupo de catas Valencia. 29 de abril en Restaurante Ciro, cata maridada de Ribeiros.
Me apunto. Muchas ganas de volver al Ciro y de catar Ribeiros.
Yo lo último que caté fue un blaufränkisch de Uwe Schiefer en 75cl y con copas con plomo, precisamente el día después después de haber disfrutado de un excelente maridaje con David Villalón en El Padre, de la interesantísima cata de Envinate en La Tintorería, y rematado con un recorrido por lo mejor de la Borgoña y Burdeos con el propio Juancho Vinipedia Asenjo, Cesar Tintorería, Roberto y Alfonso de Envinate, Jorne Buurmeijer de La Salita y Miguel Laredo.