Los 5 mejores quesos españoles.
Re: Queso GEO
Ver mensaje de lsierrarAquí os dejo varios quesos asturianos de mis últimas incursiones por la zona.
- 3 Leches de Pría
- Cueva de Pregondón
- Rulo de cabra curado Bedón
- Afuega´l Pitu Ca Sanchu, atroncau blancu y trapu roxu
- Lazana, hermano pequeño del Geo y cabrales El Teyedu, del que dicen que es el mejor.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Queso GEO
Ver mensaje de KintimanPor cierto, para los que estéis por la zona, los días 14 y 15 será la feria del queso de Pesquera, por supuesto yo no me la pienso perder.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Queso GEO
Ver mensaje de KintimanNo sé si ese Cabrales es el mejor, pero a mí es el único que me ha gustado, hasta el punto de suavizar mis relaciones con el famoso queso asturiano.
Los que tienen una pinta bestial son los de las dos primeras fotos; que pasada !!!!
Saludos joven
Re: Queso GEO
Ver mensaje de lsierrarPues lo cierto es que me ha gustado pero sin emocionar y a casi 40€/kilo pues como que no.
El primero ha salido expectacular, como para ponerlo un pisito, en cambio el segundo las notas de humedad se apoderan un poco del conjunto y no me ha acabado de convencer, lo he probado mas veces y estaba superior.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Feria de Pesquera
Ver mensaje de lsierrarEl alijo que me traje de la Feria de Pesquera.
- Queso fresco Los Tiemblos-Cantabria
- ROY de La Cabezuela, queso tipo cheddar pero con leche de cabra, pieza de unos 10 kilos y 5 meses de maduración.
- Tomme de la zona de los Pirineos franceses.
- Cerrucos de Kanama, Parque de Cabañeros-Toledo, leche cruda de cabra.
- Queso fresco especiado de La Cabezuela.
- La Cabra de Botas también de La Cabezuela
- Mahón Torralba con 8 meses de maduración.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Feria de Pesquera
Ver mensaje de KintimanMosquis, hasta ver ese especiado creía que el único que todavía no había probado de La Cabezuela era el Roy. Hicieron hace tiempo también uno tipo Tomme bien rico, pero creo que no lo han vuelto a hacer :-/
Saludos,
Jose
Re: Feria de Pesquera
Ver mensaje de joseYo tampoco sabía que hacía este tipo de quesos especiados, pero los tenía allí y me agencié uno, totalmente adictivo.
El Roy merece la pena probarlo y si encima ves como lo abren en directo, pues como que te sabe mejor oiga, jeje.
El Tomme que comentas creo que si que tenía alguna pieza, pero tampoco me hagas mucho caso.
El que me dijo que iba a tardar en tener es el lavan con cerveza, porque hace unos meses le robaron en la quesería casi 2000 kilos de queso, aparte de la furgoneta.
Como está el patio.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Feria de Pesquera
Ver mensaje de KintimanSí, lo recuerdo, Se la dejaron en mantillas. Hace unos días también han vuelto a robar, por segunda vez, en Embrujo de La Sierra. Hace unos meses también en Santo Mamés. #-/
La Cibezuela, que es el que va con cerveza, fíjate tú, que es el que menos me gusta de ellos.
Saludos,
Jose