Los mejores platos de cada provincia- Votación.

507 respuestas
    Turu
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Buenas,

    No soy de allí, pero si mi corazón azul y blanco, así que esta es mi votación de La Coruña:

    1.- Pulpo con cachelos.
    2.- Almejas a la marinera.
    3.- Perdebe gallego.
    4.- Rodaballo a la gallega.
    5.- Filloas, en todas sus preparaciones.

    Y para regar todo esto, que mejor que un buen Alvariño y luego un ORUJO DE CAFÉ con mayúsculas! Que delicia.

    Saludos.

    Gabriel Argumosa
    en respuesta a Turu

    Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

    Ver mensaje de Turu

    Muchas gracias.

    He observado que dominas bien Castilla la Mancha, ?puedes votarnos por alguna provincia que domines? : Ciudad Real por ejemplo, donde no hay casi veremeros.

    Saludos desde Cantabria

    Lorden

    Desde Madrid

    Para mí, lo más representativo son (por orden de importancia):

    - Los callos a la madrileña
    - El cocido madrileño
    - Gallinejas y entresijos
    - Los barquillos
    - Las Torrijas

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