Los mejores platos de cada provincia- Votación.

En Orense nos derretimos con:

- Pulpo a Feira.
- Caldo gallego.
- Lacón con grelos.
- Carne o caldeiro.
- Filloas con crema de castañas.

Muchas gracias, creo que es la única respuesta de Ourense, hasta el momento, si conoces a paisanos por favor anímales de participar

Muchas gracias

Muchas gracias

Buenas,

No soy de allí, pero si mi corazón azul y blanco, así que esta es mi votación de La Coruña:

1.- Pulpo con cachelos.
2.- Almejas a la marinera.
3.- Perdebe gallego.
4.- Rodaballo a la gallega.
5.- Filloas, en todas sus preparaciones.

Y para regar todo esto, que mejor que un buen Alvariño y luego un ORUJO DE CAFÉ con mayúsculas! Que delicia.

Saludos.

Muchas gracias.

He observado que dominas bien Castilla la Mancha, ?puedes votarnos por alguna provincia que domines? : Ciudad Real por ejemplo, donde no hay casi veremeros.

Para mí, lo más representativo son (por orden de importancia):

- Los callos a la madrileña
- El cocido madrileño
- Gallinejas y entresijos
- Los barquillos
- Las Torrijas

Ciudad Real:

Migas
Pisto
Asadillo
Berenjenas de Almagro
Resecas de Piedrabuena (dulce)

Toledo:

Perdiz estofada
Carcamusas
Croquetas de venao
Pate de caza
Ponche Toledano

Un saludo!