Los mejores platos de cada provincia- Votación.

507 respuestas
    Echave

    Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

    Lo primero decir que me parece muy buena idea para conocer los platos tipicos de cada region, mi apuesta por Cantabria es:

    COCIDO MONTAÑES.
    ALMEJAS A LA MARINERA.
    ANCHOAS DE SANTOÑA.
    CALLOS A LA MONTAÑESA.
    OLLA FERROVIARIA.

    Un saludo

    Nacho_G.F.
    en respuesta a G-M.

    Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

    Ver mensaje de G-M.

    La cebolla de Fuentes coincido contigo, por cierto que en la frutería donde compro hay todo el año pero la cobran cara, pero la longaniza de Fuentes,...no la había oído hablar de ella nunca. Yo creo que en casi cada pueblo de Aragón se elabora, en Uncastillo la hacían buenísima, aunque mi favorita sigue siendo la de Graus.

    Hambrebuena
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    En Valencia, mis recomendaciones son:

    - Paella de pollo y conejo.
    - Arroz al horno.
    - Arroz a banda.
    - Horchata.
    - Buñuelos de calabaza.

    A ver qué sale de este estudio... Una guía superchachi!!

    Besossssss

    Y no estaba muerto no, no! estaba tomando cañas!

    Fer B.
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Mi votación desde Valencia:

    Paella Valenciana
    Arròs amb Bledes (arroz con acelgas)
    Clòtxines de Valencia (mejillones al vapor)
    Esgarraet (bacalao, pimiento rojo al horno, ajo y aceite de oliva)
    Horchata de Chufa

    Un saludo!

    Fer B.
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación.

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    La horchata la tomamos como merienda o como colofón de una comida o una cena en lugar de un heladito. Hay varias versiones (líquida, granizada, mixta...) y por supuesto acompañada por algún dulce de bollería. Los más típicos, los "fartons", esponjosos y blanditos que se mojan en la horchata.

    Horchata

    Horchata

    Fartons

    Fartons

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