Los mejores platos de cada provincia- Votación.

Si se hace cuenta conmigo. Para mi la morcilla es como el caviar para otros.

Espectacular esa porcella. La tomé cerca de Manacor y una pasada de plato.

No me gusta hablar de favoritos en nada pero en el apartado "comidas" con el arroz al horno si me tiraba a la piscina ;-)

Pon la longaniza de Fuentes, que también está muy rica! (como la cebolla de Fuentes)

Ante todo felicitar a Argug por este gran hilo, y pedir desculpas por el retraso. Dicho esto (y dejando varios en el tintero) por la provincia de Albacete:

Gazpacho manchego.
Pisto.
Migas ruleras.
Atascaburras.
Gachamiga.

Como lindo con la provincia de Valencia, si me permitíis, aquí van mis votaciones por ella:
- Fideuà (Fideo grueso!)
- Figatells
- All i pebre
- Pebreres farcides
- Bravas

En Madrid:
Cocido madrileño
Callos a la madrileña
Caracoles madrileña
Entresijos y gallinejas
Besugo

Y en postres:
Churros con chocolate
Torrijas
Roscón
Rosquillas del santo

Muchas gracias

Muchas gracias