Re: Sardinas ahumadas
Ver mensaje de HerniTe paso este link donde te pone una forma, pero puedes cambiar las hierbas y condimentos a tu gusto, excepto la sal y azúcar que son imprescindibles.
http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-aperitivos/sardinas-ahumadas-con-tomate-y-su-gelatina-receta-de-aperitivo
Por cierto, recuerda congelar las sardinas un mínimo de 48 horas para evitar problemas de anisakis.