Re: ¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?
Ver mensaje de joseDe hecho yo lo conozco como morcilla patatera, aunque realmente es más parecido a un chorizo que a una morcilla. Yo si tengo raices extremeñas. En sabor, sería parecida a la sobrasada.
Los embutidos al final no dejan de ser carne aliñada y curada, y como en todos los adobos, cada maestrillo tiene su librillo.
Lo que hay cosas que aún se me escapan, cual es la diferencia entre un fuet, un espetec y una secallona?. Porque la llonganissa aunque sea solo por tamaño las diferencias son más obvias
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir