Re: ¿Recetas y mejores restaurantes de comida india?
Ver mensaje de LlevatapsNa, ahora está de moda la cocina fusión jajajaja y las especias son especias y punto :P. Lo bueno de este tipo de recetas, es que con elementos muy básicos como es un pure de patata, un poco de cebolla y pimiento y unas especias sacas platos de lo más resultones.
Es como el baba ganoush, aunque no sea exactamente india, una manera más que interesante de comer verduras y con ingredientes que cualquiera tiene en casa (con excepción del tahini)
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir