¿Qué maridaje me proponeís?
Re: ¿Qué maridaje me proponeís?
Ver mensaje de Goxo GoxoSi buscas un único vino para todo el menú yo tomaría un buen cava (Recaredo gran reserva, Gramona imperial o por un poco más Gramona III lustros por ejemplo) o un champagne (Billecart-Salmon, Egly Ouriet GC, Pierre Paillard...). Todo depende mucho del presupuesto, si es que no te lo has gastado todo con ese banquetazo que os vais a dar ;) Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: ¿Qué maridaje me proponeís?
Ver mensaje de Goxo GoxoMi sugerencia:
1ºtabla ibericos&colas de cigala en tempura,alguna Manzanilla pasada que tengas por ahi, si no bajas por aqui y te paso una.
2º Vieiras& tarrina de foie con boletus, un Malvasia, que si no tienes en casa ,no proble... te paso yo uno, estoy currando y te pilla cerquita.
3º y a esas carrilleras meteles un AStrales maravilloso de esos que tienes por ahi.
4º para el cremoso algun dulce con un pelin de acidez para no empalagar demasiado.
Un buen cafe solo, y un Gin Tonic.... y luego a San Mames a ver jugar al
AThletic.
Se me olvidaba, a que hora y en donde??
Re: ¿Qué maridaje me proponeís?
Ver mensaje de GarnatxitoHombre Garnaxito , conociendo la bodega juegas con ventaja ... #;^))
Y además puedes hacerte el "encontradizo...." y acabar en la puerta de la casa....¡ Huy no sabía que estabais celebrando una fiesta.....!, jejejejejeje......
Saludines
Jose
Re: ¿Qué maridaje me proponeís?
Ver mensaje de 9ªProvinciaPues me pilla a 15 pasos contados....no me des ideas...
Re: ¿Qué maridaje me proponeís?
Ver mensaje de Goxo GoxoSi solo quieres un vino para todo, además de las opciones de blancos fb, yo te propondría una mencía fresquita joven joven...
Re: ¿Qué maridaje me proponeís?
Ver mensaje de KintimanGracias Kintiman,
No lo he comentado pero la idea son varios vinos,me apunto tus recoendaciones. La idea es usar vino q tengo en casa y por ahora me valen todas las recomendaciones.
Un saludo.
Re: ¿Qué maridaje me proponeís?
Ver mensaje de ramicoTampoco es para tanto se trata de repartir un poco.
Un saludo
Re: ¿Qué maridaje me proponeís?
Ver mensaje de PreñatorEstoy contigo en lo de la manzanilla pero entre los 21 de la comida, a la mayoria la manzanilla les va a superar.
Me lo apunto y gracias.
Un saludo