Vinos Albariños
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¿Y eso es bueno?
Ver mensaje de alexyParte de culpa del batacazo cualitativo de los Rías Baixas vino por intentar amoldar el vino al "gusto mayoritario" quitando acidez. Además, el potasio en el suelo hace mucha pupita.
Si el "consumidor medio" no quiere mordiente, tiene muchos flu-flus en el mercado como para quitarle "la tipicidad" a los vinos.
Re: Siguiendo con portugueses...
Ver mensaje de descorcheEse Anselmo.... una puñetera gozadaaaaaaaa, absolutamente recomendable.
Re: ¿Y eso es bueno?
Ver mensaje de descorchePrefiero que un vino blanco tenga poca acidez. Lo disfruto mas y mi estómago también.
Hay tantas cosas malas......
Re: No confundamos...
Ver mensaje de descorche...Acidez con ardores. Precisamente por eso, prefiero con muy poca acidez.
Mi estómago me lo agradece.
Hay que vender lo que pide el mercado.
Tienes razón...
Ver mensaje de alexy...Por eso Nestlé vende chocolate que no sabe a chocolate.