Que vinos descorchareis para estas fiestas????

Eso está hecho, JuanLuís!!!
Abrazos sinceros.

Muy bueno el Ultreia de Valtuille 2007. Bastante cerrado al principio, lo decanté una hora, pero tendría que haberlo decantado más tiempo. la otra botella que tengo la abriré dentro de unos cuantos meses, a ver como mejora.
También excelente el Guimaro B2M, de la bodega que hace El Pecado. No desentonó nada, tomado a continuación del Valtuille, incluso se mostró más aromático desde su apertura que el Utreia.
El leirana, albariño 2008 con barrica, también bueno, pero le falta tiempo. No es tan espectacular como los 2 mencías.

Tomo nota en cuanto ha tiempos de decantación es mucho más importante que lo parece, sobre el guimaro lo desconocia totalmente, ya vi que te gustó bastante el ultreia lo tengo guardado para recibir mail cada vez que se comente. Buenas notas de catas y una RCP de vertigo.
https://www.verema.com/vinos/46715-ultreia-de-valtuille-2007