Eiswein o Vino de hielo Aleman!
Re: Eiswein o Vino de hielo Aleman!
Ver mensaje de NorjePruébalo, te encantara! Ya me contaras! No es especialmente dulce, eso precisamente una de las cosas mas alucinantes de este importantísimo y especialísimo elixir único!
Pruébalo, hazme caso!!!
Un saludo amigo,
Karlito’
Muuuuchisiiiimas Gracias!
Ver mensaje de Fede VidalMuchas gracias de todo corazón, por tu documentación, seguiré, si puedo, parte de tus recomendaciones y ya te comentare!
Merci Again!
Karlito’
Re: Una maravilla, karlito
Ver mensaje de LomaosorioEspero tus comentarios al respecto, impacientemente! Maldita sea! Si esta güeno me lo kompro to!...Joe!... 23Euros? Yo tuve que desplazarme a Kolonia para comprar dos botellitas que me salieron en 330 y 420 Euros respectivamente! Y doy fé de que no eran las mas caras, ni mucho menos!
Es posible, que no sea un Eisswein completo, quiero decir 100%, pero me da igual, te puedo asegurar que también están buenísimos, en este mismo viaje, a parte de las dos joyas 100% Eisswein del Rhin, me traje dos pequeñas de Alsacia de los mestizados, uno de ellos en 100 Euros, de 50cl de uva Gewürztraminer ES PEC TA KU LAR!
Un saludo,
Karlito’
Una puntualización!
Ver mensaje de suikoSolo puntualizarte una cosa, una de las peculiaridades mas asombrosas del Eisswein, es precisamente que no es un vino botritizado.
La dulzura peculiar de estos vinos es producida por las bajísimas temperaturas a las que se cultivan y trabajan estas uvas!
Esta dulzura es sustancialmente diferente a la producida por uvas botritizadas! Es menos dulzón y con un toque muy particular de acidez muy elegante!
Un saludo,
Tu amigo, Karlito’
Re: De nada
Ver mensaje de KarlitoDe nada. Es que soy un enamorado de los vinos alemanes y todo lo que hace referencia los mismos me encanta. Y además de gustarme procuro siempre tener varios mi bodega, especialmente Riesling, y dulces, incluyendo desde luego estas maravillas de Eiswein.
Ya me dirás.
Federico
Eiswein delicioso
Ver mensaje de Fede VidalSaludos desde la región de Renania del Norte-Westfalia. Acabo de tomar unas copitas de un excelente vino de hielo de la región Rheinhessen (Westhofener Bergkloster), sencillamente "alita de mosca". No olvidar que hay que tomarlo ligeramente frío.
Un saludo desde la lluviosa teutónia.