Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Ver mensaje de catachanUn fugaz instante de inspiración etílica...
Un abrazo, mataó.
Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Ver mensaje de pepecanoCómo que no!! Le doy la máxima importancia.
Sé de alguno, qué con cada copa de fino, oloroso, o amontillado de una misma botella, es capáz de escribir notas de cata diferentes!!.
El fino Panesa merece eso y mucho más.
Un saludo.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Ver mensaje de catachanHombre, claro, que soy comercial :-))))
jaja.
un abrazo y hasta el 17 de octubre.
Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Ver mensaje de catachanFran tiene algunas que siendo técnicas y extremadamente descriptivas, son también sin duda, emocionantes.. véase la del Picea 650... https://www.verema.com/vinos/38616-picea-650-2004
Muy interesante el hilo, y genial, por cierto, la cata de G-M.
Saludos, Juan Diego
Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Ver mensaje de catachanHombre Jesús, todos tenemos muchas catas de esas impersonales como bien dices, y algunas en las que transmites emociones, mi caso, pues de esas de emoción sin son más de 15 pues es un milagro, eso representa en el mejor de los casos un 3.5 %, pero es que no hay para más, el momento, la compañía y el vino es un conjunto que difícilmente se repita de la misma forma, y creo que es la forma de resaltar ese conjunto es con una nota de esas con sentimientos.
Luego hay verdaderos maestros que prácticamente en todas sus notas se esmeran, por ejemplo Mario Cavaradossi, pero son los menos, y por ello son tan singulares.
Eso es igual que si todos los días bebiesemos Le Pin o Petrus, sería igualmente monótono y pesado ¿no crees?.
Un abrazo fiera.
...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.
Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Ver mensaje de Javier46Ahí estoy yo, esos que verdaderamente te conmueven, son los que merecen esas notas.
...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.
Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Ver mensaje de abeltranUna vez mas de acuerdo contigo. Las notas de Mario son de otra galaxia
Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Ver mensaje de catachanNaciste para poeta Jesus