Vinos de hielo
Re: Vinos de hielo
Ver mensaje de LetroncioNo los he probado, pero vamos, pongo la mano en el fuego porque no los habrá. El de Huet creo que fue extraordinario, pero creo que nunca más volvió a elaborarse así que lo consideramos como rareza.
Aunque me temo que con esto del cambio climático al final solo se elaborarán vinos de hielo en los respectivos círculos polares…
Por cierto, lo de la NBA y el World Champion puede sonar un poco imperialista, pero no creo que el CSKA o el Panathinaikos puedan ganarles una final a 7 partidos a unos Lakers en forma…
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Vinos de hielo
Ver mensaje de pasoslargosCreo que no te defraudará . Al final es una variedad distinta a la que se utiliza para los vinos de hielo autóctona nuestra que se expresará de manera distinta , pero con un resultado final muy bueno.
Un saludo
Re: Vinos de hielo
Ver mensaje de Pibe2000esEn la cata de Madrid, a mí me gustó especialmente éste: https://www.verema.com/vinos/42425-jackson-triggs-vidal-icewine-2006
Habla con Godoy. Igual él te puede echar un cable también. Fue el que preparó la cata... y de forma excelente, añado.
Menjar per pensar, pensar per menjar.