Café, copa y puro. Modas

42 respuestas
    #1
    Gabriel Argumosa

    Café, copa y puro. Modas

    En estas páginas se ha hablado, más bien escrito, mucho de lo importante que es rematar bien una comida.

    Se han abierto y seguido hilos, sobre cafés (generalmente malos los cafés) y sobre Gin Tonic, este con gran participación.

    Quiero hacer un breve recordatorio de las costumbres, que yo recuerdo:

    Café, copa y puro (que solía ser un farias, no sé si por el tamaño o por el precio, pues nunca he fumado)

    Hoy día el tabaco esta en fase de la “peste” y nos queda el café y la copa (entonces ya no será un completo, como he oído denominar a las tres cosas conjuntas).

    En cuanto a la copa, hace ya un tiempo era ”coñá” , que en realidad era brandy, luego los ”modernos” tomaban “ güisqui”, para luego pasar por los orujos que ya han decaído ante la costumbre intentar que nos inviten y que se contrarrestaba por el restaurador poniendo eses “orujo especial para invitar2.

    Ahora hay 2 modas, el Gin Tonic a ser posible de "ginebra de nueva ola" o "yo no tomo nada pues conduzco", y yo no si es por eso o porque le sube mucho la cuenta.

    ¿Qué costumbre seguís?

    ¿Observáis aun en “casa de comidas” el completo?

    ¿El alcoholímetro acabará con la costumbre de la copa?

    ¿Cuál será la moda de copa que seguirá al Gin Tonic?

    Saludos desde Cantabria

    #2
    Rogeli

    Re: Café, copa y puro. Modas

    Hola, siento, a priori, que no voy a serte de mucha ayuda pero te respondo a las cuestiones que planteas:

    ¿Qué costumbre seguís?

    Después de comer tomo café solo y si se trata de cenar fuera algún tipo de infusión. En los últimos tiempos, en todo caso, me reservo medio vaso de vino para acompañar la sobremesa.
    Sólo fumo un puro cuando voy al futbol y en alguna ocasión en fin de semana, pero en casa (al aire libre).

    ¿Observáis aun en “casa de comidas” el completo?

    En los ámbitos urbanos que me muevo no, aunque en los "casinos" de pueblo sigue siendo habitual (aunque menos), incluso después de almorzar.

    ¿El alcoholímetro acabará con la costumbre de la copa?
    Dalo por hecho.

    ¿Cuál será la moda de copa que seguirá al Gin Tonic?
    En esta cuestión no te puedo ayudar.

    #3
    Javier46
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Café, copa y puro. Modas

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    En general tomo todo. Café corto con nata liquida. Habano (si se puede fumar) un Montecristo, un Davidoff o un Cohiba. Y de copa, soy poco origional , depende de la comida que haya tomado Gin-Tonic o Armagnac.
    En la ultima "casa de comida " que estuve , la Salita el sabado pasado estaba a reventar, pero no es lo habitual desde luego
    El alcoholimetro en muchos restaurantes, en los cuales inexorablemente has de conducir, si no han acabado con las copas si que las han menguado mucho. En los que se puede ir o volver en taxi, las copas no se ven afectadas , creo yo.
    No tengo ni idea cual sera el sustituto de moda del Gin Tonic.

    #4
    Alejandro Rg
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Café, copa y puro. Modas

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Hola, yo personalmente el cafe sólo para desayunar. Otra cosa es el puro que nunca lo perdono despues de la comida y si es acompañado con un licor seco mejor.
    El alcoholímetro si no ha acabado ya con las copas poco le falta. Quien pide hoy una copa en un Rte (tipo Whisky y no digamos brandy/cognac),son los menos. Yo creo que el brandy y cognac que tengo en el Rte me costaria hasta regalarlo a los clientes.
    Despues del gin Tonic....pues yo no tengo prisa por que se acabe la moda.
    Un saludo

    #5
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a Rogeli

    Re: Café, copa y puro. Modas

    Ver mensaje de Rogeli

    Sí señor en los pueblos sobre todo en el norte de Palencia yo lo veo como lo habitual de los fines de semana y es en los casinos como tu dices o en los antiguos tele-club como por donde yo digo.

    Saludos desde Cantabria

    #6
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a Javier46

    Re: Café, copa y puro. Modas

    Ver mensaje de Javier46

    Estimo que los taxi son el futuro, la gente se empeña en ir en su coche, dar miles de vueltas, pagar un parking, gastarse un dinero sin miramientos en la cena y luego le duele el pagar un taxi, te lo digo yo que vivo a 8 y 18 Km de las 2 poblaciones cercanas importantes.

    Saludos desde Cantabria

    #8
    Alejandro Rg
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Café, copa y puro. Modas

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Hola Gabriel, yo ahora con los cognacs los he puesto que ni cubro el precio de coste de la botella y ni aún así los vendo. En mi caso si que deja más margen el Gin y creo que es así en general.
    Estás en todo, gracias por la felicitación. Repsol y la Real Academia de Gastronomía nos ha hecho entrega de un cuadro muy chulo a los Rtes con soles en la guia.
    Saludos

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