904 rioja alta
Re: 904 rioja alta
Ver mensaje de OlafEstoy de acuerdo con Olaf, no se el por que pero ha habido un intento de despretigio a estos ciertos vinos clásicos de Rioja. Claro esta que no hay que hacer a las personas comulgar con ruedas de molino. Si somos algo inteligentes, y nos quitamos ciertos perjuicios, nos daremos en cuenta que para elaborar estos vinos, no se puede utilizar cualquier uva.
Decir que estos vinos huelen a una sola cosa, quizas se diga de una forma gratuita, ya que huelen a innumerables cosas, lo que nunca podremos pretender que tenga el mismo perfil que un joven o incluso un semicrianza. Estos vinos, no nos llamaran por su pegada y contundencia, debemos buscar su grandeza en otros lugares, eso si nos pueden enseñlar muchas cosas.
Eso si por desgracia como dice Olaf, hay muchos vinos que para mi gustose quedan algo vacios cuando intentamos profundizr un poco en su interios.
Salud.
Re: 904 rioja alta
Ver mensaje de MaresmeHola Diego,
Hoy he acabado ese Termanthia 2000, lo cierto es que ahora ya estaba "abierto", pero sinceramente, más de lo mismo, en boca nada de nada..... La foto que me has mandado al móvil, nada de nada, tienes que volver y ver que vino es, una vez lo sepas avísame y te lo miro. He estado en la web de la tienda que me pasaste ayer, allí no tienen nada de nada, un par de bodegas del Penedés y Montsant. Habrá que ir a conocerla.
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: 904 rioja alta
Ver mensaje de JavierbbCuando tu puedas escaparte (Sabados mañanas y tardes tambien) tienen de todo te lo aseguro. Ese vino es Gaja Barbaresco 1999 no pone nada mas.Siento el semi-fracaso de ese dichoso Termanthia,la que me queda estara bien bien 10 añitos en casa,tengo mucho aguante.
Un saludo.
Re: 904 rioja alta
Ver mensaje de MaresmeHola Diego,
Será un placer ir de excursión contigo, el sábado lo hablamos en Sabadell. En cuanto al Termanthia, no te preocupes, hay que probarlo para opinar, no sé qué hacer con las 2 botellas del 2005 que tengo en la bodega. Los guardo al menos 10 años o me las saco de encima..... difícil decisión..... ya te contaré.
En principio tenía idea de ir a Sabadell el sábado después de comer, no sé qué idea tenías tú, ya hablamos esta semana.
Un saludo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: 904 rioja alta
Ver mensaje de JavierbbHola Javier,tranquilo con ellos.
Para mi es mejor para el Sabado o bien por la mañana prontito o por la tarde tarde.
Tengo un campeonato en Malgrat de Mar a las 16h,imagino que sobre las 19h estare ya listo.
Estudiamos el caso y quedamos.Si te parece podemos comer por aqui y luego vamos juntos para Sabadell y de vuelta te dejo en tu casa.
Un saludo,
Diego
Re: 904 rioja alta
Ver mensaje de Jcarlos 65Siento mucho que no te haya gustado el vino, yo soy un enamorado de estos vinos, aunque no los bebo muy habitualmente, ahora en navidad y en fechas señaladas, pero todos los años despaño 6-8 botellas. Quizás ese vino, como bien te han comentado por el hilo, haya estado mal conservado, los cambios bruscos de temperatura son fatales y también los viajes, quien sabe. Otra cosa es que el vino no lo puedes abrir y beber, pues te encontraras un vino muy cerrado, con tufos no deseados y paso de boca ingrato. Hay que dejarle respirar bastante tiempo, te aconsejo decantar 3-4 horas mínimo antes de beberlo, se abrirá y dará otros aromas y sabores mejores. Y no intente encontrar fruta, aquí te van a salir un abanico ámplio de tostados, maderas, cueros, tabaco, torrefactos, especiados, en fin otra cosa a los vinos que comentas.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: 904 rioja alta
Ver mensaje de Jcarlos 65En poco tiempo lo he probado dos veces, ambas del 95. Tiene su público. A mí me gusta mucho con estofados que lleven una picada de frutos secos. Encuentro que es un muy buen maridaje.
Pero, como bien dices, la fruta, ni por asomo.
Menjar per pensar, pensar per menjar.