'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
"Valdeorras investiga los dulces"
Parece que Valdeorras quiere recuperar/potenciar la elaboración de dulces tostados (godello y garnacha tintorera) e impulsar la investigación de los vinos de hielo.
Esperaremos expectantes e impacientes...
Re: 'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
Ver mensaje de G-M.Pues hay que animarlos. El año pasado descubrí los godellos de Valdeorras en Santander, y me he aficionado.
Si los dulces les salen igual, me apunto.
Respecto a los vinos de hielo, precisamente me he apuntado a la degustación que se hará en febrero en la reunión de Madrid. Pero no creo que puedan acercarse a los alemanes.
Feliz Año Nuevo.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: 'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
Ver mensaje de FrancescfYo también me ha aficionado a los "godellitos".
Tomo habitualmente uno, Montenovo, extraordinario.
Feliz año!!!
Re: 'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
Ver mensaje de G-M.Yo es que, con la resaca de anoche, no recuerdo ningún nombre. De hecho Paco Higón me acaba de "abroncar" por confundir el Sauvignon Blanc con el "Cavernet Blanc". Y la DO Bierzo con los Vinos de la Tierra de Castilla y León.
Creo que voy a esperar unos días... a ver si la sinápsis vuelve a funcionar.
Creo que lo probé en un restaurante de Barcelona hace unos meses, pero, de verdad, ahora mismo tengo las neuronas tomando una sauna. jajajaja.
Feliz Año Nuevo.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: 'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
Ver mensaje de FrancescfTe he leído algo de que no te gusta el cava pero, créeme, tóamte un cavita con un poquito de jamón... y tus neuronas pasarán de la sauna al squash .-)
Feliz año!
Re: 'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
Ver mensaje de G-M.Pillate un Magnum de Pedrouzos y me lo cuentas, mañico.
Re: 'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
Ver mensaje de G-M.Precisamente el cava tiene buena parte de culpa. Si es que le sobran las burbujitas... jejeje.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: 'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
Ver mensaje de in vino veritasApúntolo y cuéntote.