La "canonización" de Ferran Adrià...
Más o menos...
Ver mensaje de Paco HigónA mí me llamaron por teléfono para acabar de confirmar el día alternativo ya que yo había reservado un sábado y no podía ser. Pero sí, el mecanismo es como lo has comentado: yo mandé un e-mail el mismo que día que se abrían las reservas (a mediados de enero) para cenar ¡a finales de septiembre!
Astrance hace lo mismo
Ver mensaje de MCamblorComo muy bien dice Manuel pero el abre todos los dias almuerzo y cena. Lo del Bulli abriendo solo 5 meses a 45 plazas dia son 225 plazas al año lo que me parece ";ESCASO"; para toda la publicidad que tiene. Un abrazo y ya sabes te tienes que venir a la ";capital del mundo";.
Re:escuela Adria
Ver mensaje de joseEso es lo que siempre le tendremos que estar agradecidos a ferran Que ha creado un autentico interes por la cocina ahora ya no es malo para un chaval de 20 años el hecho de ir con el traje de cocinero por la calle. es mas el otro dia vi a unos en un sitio que no voy a citar que ejercian con autentico orgullo su condicion de cocineros lo que me parece genial ...........
Re:hasta el 2020 ire a Mugaritz y Fagollaga en Gipuzkoa
Ver mensaje de MCamblorQue estan mas que interesante y en cuanto a tradicion culinaria le dan treinta vueltas a Ferran.............
Re:Confirmo lo dicho por Paco
Ver mensaje de Paco HigónVerdad LLuis, Bibih Oscar y Lourdes??????????????????
Re: Astrance hace lo mismo
Ver mensaje de EnriqueEnrique, creo que son alrededor de 8.000 comensales al año, según los datos del artículo.
En tu cuenta rápida olvidaste multiplicar los meses por el número de días de cada mes. La calor, que no perdona.