Os afectan las puntuaciónes?

23 respuestas
    #1
    Dani88

    Os afectan las puntuaciónes?

    Saludos Veremer's!

     

    Tengo curiosidad por saber cómo afecta al consumidor los diferentes portales de referencia en cuanto a puntuación del vino. Esta claro que hay uno que nos afecta directamente, y es el bolsillo en cuanto un vino recibe 100 puntos el precio se dispara, al menos eso sucede con TWA, y WS, desconozco si ésto sucede con Peñin o Atkim. 

     

    Por ello me gustaría saber si estás guías os han ayudado a decantaros por un vino o sencillamente las consultáis por conocer las puntuaciónes.

    Influye en un Winelover avanzado, o está más dirigido a gente con menos conocimiento.

     

    Me gustaría saber vuestra opinión, por qué lo cierto es que a mí personalmente no me afectan a la hora de escoger, me generan curiosidad, pero sin más. 

     

     

     

     

     

    #2
    Polidori
    en respuesta a Dani88

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Ver mensaje de Dani88

    Buenos días,como bien dices creo que las puntuaciones las tienen en cuenta el consumidor no muy entendido en vinos o bebedores ocasionales,el problema es que son mayoría, aficionados de verdad al mundo del vino somos unos cuantos y no necesitamos consultar puntuaciones a la hora de comprar vino.
    Personalmente,solo consulto la puntuación de los vinos en Verema, aquí no hay intereses ni dinero de por medio, por eso me gusta, pero bueno, finalmente decido yo desde mis modestos conocimientos de éste maravilloso mundo.

    #3
    garnatxo

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Buenos días.

    Cada prescriptor tiene su área de influencia. Si Gutiérrez te puntúa bien, sube el pan. Otros no tienen tanta influencia.

    A nivel de usuario, creo que hay un amplio espectro de consumidores, que si bien no tienen un alto grado de conocimiento, si están interesados en el mundo vinícola. A ellos les si que les ayuda y por lo tanto les influye la opinión de un prescriptor reputado.

    Hay otro nivel de usuario a los cuales sólo les importa el precio, por lo que la influencia mayor para sus compras son las ofertas de los lineales.

    Y por fin estamos una serie de consumidores, que por un motivo u otro somos más avezados, debido a la experiencia o a los conocimientos adquiridos, y que ya tenemos un criterio propio a la hora de seleccionar un vino. Y aquí pocas influencias llegan. 

    Aunque reconozcámoslo, siempre nos picará el gusanillo de probar si tenemos ocasión un vino bien puntuado.

    Un cordial saludo.  

    #4
    Xavi T

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Hay otra manera en la que te pueden afectar las puntuaciones. Que seas aficionado a un vino en concreto, lo vayas comprando regularmente y le caiga una buena puntuación. A partir de ahí tienes varias opciones: correr y arramblar con lo que puedas antes de que la cotización suba (contribuyendo de paso a esa inflación), preparar la cartera para el golpe o dejar de comprarlo e ir a opciones similares. Esto lo hemos visto con el Mogador hace poco.

    Amor y sulfitos

    #5
    Unnovato
    en respuesta a Polidori

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Ver mensaje de Polidori

    No sé si estoy muy de acuerdo con la primera frase. Veo mucho "winelover" que experimenta placer en abrir (y sobre todo en enseñar) botellas bien puntuadas. 

     

    #7
    Unnovato
    en respuesta a Dani88

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Ver mensaje de Dani88

    A mí me afectan creo que muy poco. El motivo es simple: los vinos bien puntuados suelen ser caros y los consumo poco, y en los de puntuación menor no me fijo.

    Más que una puntuación concreta, creo que me afectan más las corrientes de puntuación genéricas. Si la oferta de un restaurante o de un bar vira hacia un determinado tipo de vino, una determinada zona, o un determinado elaborador porque ha recibido buenas puntuaciones, es más fácil que termines bebiendo vino de ese tipo, zona o elaborador sin conocer siquiera las puntuaciones origen de la tendencia. Ejemplo; que hoy en día en Barcelona vayas a un restaurante y puedas beber una garnacha de Madrid, es consecuencia de que el Rumbo al Norte obtuviera 100 puntos en varias añadas, y noventaymuchos varios de sus hermanos. Sin eso, los vinos de Madrid continuarían durmiendo el sueño de los justos. Bueno, sin eso y sin Vila, jaja.

    #8
    Jestevez
    en respuesta a Xavi T

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Ver mensaje de Xavi T

    Yo soy mas de como dices "dejar de comprarlo e ir a opciones similares". Paso de pagar mas por un producto que meses atrás costaba bastante menos. 

    #9
    pepecano
    en respuesta a garnatxo

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Ver mensaje de garnatxo

    Yo creo que nos afectan, aunque digamos que nos afecta poco o nada. Me doy cuenta de que todos (me cuento entre ellos) cuando salen las ultimas puntuaciones de Parker estamos a la espera, quizas no para comprar, porque la mayoria no llegamos, pero si por la curiosidad que nos atrae el mundo del vino en general, y las puntuaciones de los gurus entran en el mundo del vino,

    #10
    Lovecft

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Es que una cosa es que las puntuaciones nos afecten y otra que las usemos como criterio a la hora de escoger un vino... En el primer caso...claro que nos afecta, en el momento en el que una puntuación alta de TWA por ej hace que el precio del vino en cuestión suba de narices, y no hace falta que sean 100 puntos parker... pero ya por estar... por tener 92,93 o 95 ya se inflan pero bien...

    En el segundo sentido... la única guía que sigo para escoger vino es Verema, y si por lo que sea no está, pues me encomiendo a mi intuición y que sea lo que Baco quiera...

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #12
    Megapauer

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Personalmente yo utilizo las guías para leer las opiniones de los críticos, cómo describen el vino, etc. A veces hay que decir que son descripciones tan superficiales, que se nota de lejos que son para cubrir el expediente.

    Luego está Verema, que como dice algún compañero, son una referencia certera. No hay intereses de por medio, no hay postureo y hay auténticos especialistas de los que me fío.

     

    Ahora, sí es cierto que algunos vinos desconocidos sí me dejo llevar por las puntuaciones. Hace unos días Tim Atkin le dio los 100 puntos que hizo que el Ygay se fuese por las nubes a La Condenada de Artuke. Agotado en la mayoría de las tiendas menos en una. Compré dos botellas por los puntos y con esperanza cero como suele ocurrir con la mayoría y su excusa de la rotura de stock. Pero llegaron a las 48 horas. Tienda que pasa a la agenda sin duda. No sé cómo estará, pero estoy encantado de tener en mi 'sacristía' un par de botellas más con 100 puntos.

     

    Sobre cómo les afecta el precio las buenas puntuaciones... pues se ha dicho muchas veces. Afortunadamente hay suficiente vino bueno en nuestro país como para no cerrarse en una referencia. Ha ocurrido con Ygay, con la mayoría de las referencias de Envínate y con otros tantos que hay doblado o triplicado su precio por tener buenas puntuaciones. Encantado de cederles mi cupo a los que puedan permitirse pagar la especulación.

    #13
    Juansanroman

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    A mí sí me influyen, lo reconozco. Y de muchas maneras.

    1) Porque voy conociendo a los evaluadores/críticos y me sirve para saber lo que me va a gustar o no. Por ejemplo, de Gutiérrez sé que no le gustan los vinos XXL así que no le hago caso cuando me puntúa bajo un Atteca Armas o un Titán del Bendito. Pero sin embargo creo que le he cogido el punto con las Mencías y me sirve para orientarme en lo que me va a gustar.

    O Czerwinski, que es el que cubre el Ródano. Cuando lo cubría Jeb Dunnuck tenía cuidado porque a Dunnuck le gustan tan concentrados que si embotellasen petróleo crudo le daría 100 puntos. Pero Czerwinski tiene un gusto muy parecido al mío y sé que por encima de 95 me va a parecer un vinazo.

    2) Porque me sirve para tener en cuenta (a mejor o a peor) la evolución de determinados vinos que sigo o que he probado. Por ejemplo, si probé un vino que no me gustó en su día pero veo que los últimos años ha ido subiendo en puntuación 90-92-94...pues decido darle otra oportunidad y comprar la última cosecha que está mejor valorada. No vaya a ser que me esté perdiendo algo.

    3) Y también por tontería, claro que sí. Si tengo la oportunidad de comprar un vino que sale muy bien puntuado antes de que se dispare el precio, me compro las que puedo pensando en hacer una "fiestorra" con los amigos. En estos casos (los de la "tontería") siempre es pensando en compartir algo especial con gente especial y en una ocasión especial.

    Creo que a nadie le amarga la sensación de abrir una botella de 100 puntos con un buen amigo que lo sabe apreciar para celebrar un encuentro, un aniversario, etc. Aunque sea "una tontería". Pero de peores tonterías está lleno el mundo.

    #14
    Joaquin1965

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Yo estoy con Juan. Depende mucho del catador y de la zona/tipo de vino. Y, por supuesto, del conocimiento que tengas de los mismos.

    Un 100 parker de una determinada zona/tipo de vino que no me gusta, no me influye en absoluto. Lo mismo, pero de una zona que me guste, pues sí; y si se puede y la cosa no se ha disparado, a por él.

    Pero sin duda las puntuaciones altas que más me interesan son las de zonas que desconozco, pues siempre pueden ser un indicativo o guía de que puede haber un nicho vinícola a tener en cuenta.

    Un saludo!

    #15
    Josep_Gallego
    en respuesta a Dani88

    Re: Os afectan las puntuaciónes?

    Ver mensaje de Dani88

    Claro que me influyen, especialmente cuando no conozco la zona ni los vinos. Mis principales referentes son mis compañeros de grupo de cata y los miembros de este foro en muchos casos, con sus opiniones y valoraciones. A partír de ahí es cierto que tengo acceso y consulto bastante Wineadvocate y como ya se ha dicho más o menos vas conociendo a los catadores y sabiendo que puedes tomar de cada uno que vaya con tu gusto y también tener claro que las altas valoraciones siempre son un placer especial, aunque a veces no se justifique el precio.

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