Vinos orange o brisados

19 respuestas
    #1
    Wineandlove

    Vinos orange o brisados

    Tras llevar ya algún tiempo bebiendo especialmente blancos tengo ganas de probar vinos orange que esté bien y creáis que pueden gustar, supongo que son vinos más difíciles pero tendré que empezar. Espero como siempre vuestras amables recomendaciones y gracias anticipadas

    Vino y mucho amor

    #2
    Josep_Gallego
    en respuesta a Wineandlove

    Re: Vinos orange o brisados

    Ver mensaje de Wineandlove

    Es para mi un tema más complicado de lo que parece y no es fácil entrar en ese mundo sin llevarse muchas sorpresas y disgustos pero algo tienen esos vinos que a mi, al menos, me gustan y cada día forman parte más habitual de mi dieta vinícola. El otro día disfruté la Mujer Caballo Taronja y me gustó mucho, es todo un mundo y muchas bodegas más tradicionales empiezan a elaborar estos vinos. En tu zona también hay proyectos interesantes, Itzasmendi tiene uno Bat Berri, y hay muchos proyectos. Por aquí además del citado tenemos los vinos de Cuevas y Pigar y personalmente me gustan las elaboraciones de Cosmic en Catalunya donde hay mucha tradición. Iremos ampliando la lista. Saludos y ten paciencia....

    Mundo aparte es salir de España donde probablemente están los mejores y más tradicionales. Georgia, Eslovenia, Italia en la zona lindante con el Este... 

    #4
    Polidori

    Re: Vinos orange o brisados

    Buenas tardes,he probado pocos Orange wine, pero hay uno que se elabora en mi tierra que se llama Garay Luz,es una pequeña bodega que elabora ediciones muy limitadas.
    Todo aquel que lo prueba,repite, por algo será, creo que sería un buen vino para iniciarse en el mundo de los Oranges.

    #5
    Cirerer

    Re: Vinos orange o brisados

    Son vinos curiosos, diferentes, por eso me gustan.
    De los que he probado, recuerdo especialmente: -uno de alsacia, Le vignoble du reveur, singulaire
    - de una bodega pequeña de navarra uno que se llama Errai 2020.

    Una vez caté uno de georgia muy rico pero no recuerdo el nombre.

    Te animo a que te dejes sorprender.

    #6
    Xavi T

    Re: Vinos orange o brisados

    Yo también tengo que probar alguno de los que habéis citado porque es un estilo de vino con el que no puedo ni acabarme una copa. Cosas de la costumbre, supongo.

    Amor y sulfitos

    #7
    garnatxo

    Re: Vinos orange o brisados

    Buenos días:

    Efectivamente , tema complicado el de estos vinos. Porque es muy difícil de discernir donde acaba la virtud y la originalidad y donde comienzan los defectos. Hay muchos vinos de este pelo que son una auténtica castaña bajo la acepción de orange, que parece que todo lo justifica.

    El otro día en Bilbao me sorprendió muy gratamente La Mujer Caballo Taronja. Me pareció muy complejo, y quizá no le di el tiempo que requería su pleno disfrute. La próxima vez que lo pruebe, que será pronto lo haré con bastante más tranquilidad.

    Un cordial saludo.

    #8
    Unnovato

    Re: Vinos orange o brisados

    El que más me gustó es uno que se llama Ephraim Mel. Es un vino sin DO y del que se encuentra información muy limitada, y supongo que de tirada muy corta también.

    Hablando con franqueza, creo que el mayor problema de los vinos brisados es que están casi todos asociados a la corriente de los naturales, que hace que el porcentaje de avinagrados y asidrados sea alto. Si tu vida carece de emoción, están bien XD

    Re: Vinos orange o brisados

    Yo solo probe estos 2 vinos Attis Sitta Doliola elaborado en tinaja de barro y si me gusto mucho, compre varias botellas en la bodega, KomoKabras de la bodega Entre os Rios muy bueno tambien.

    Una copa de vino con viejos amigos vale más que todas las riquezas de la tierra

    #11
    Vicent Torres
    en respuesta a Wineandlove

    Re: Vinos orange o brisados

    Ver mensaje de Wineandlove

    Efectivamente hay de todo; sorpresas, pero también mucho disgusto. Por seguir con tu petición, te recomiendo Abrisa't, de Bàrbara Forés. Aquí está su ficha y mi comentario, todavía solo    https://www.verema.com/vinos/152901-abrisa-t-2019#ficha

    Te adjunto también la reseña de la sesión de cata completa, donde también hay otros ámbar. El mismo post enlaza a uno anterior, donde se desarrolla el concepto de este estilo de vinos  https://tastatasta.blogspot.com/2022/10/tast99-brisats-la-tradicio-recuperada-i.html

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