Re: Vinos orange o brisados
Buenos días:
Efectivamente , tema complicado el de estos vinos. Porque es muy difícil de discernir donde acaba la virtud y la originalidad y donde comienzan los defectos. Hay muchos vinos de este pelo que son una auténtica castaña bajo la acepción de orange, que parece que todo lo justifica.
El otro día en Bilbao me sorprendió muy gratamente La Mujer Caballo Taronja. Me pareció muy complejo, y quizá no le di el tiempo que requería su pleno disfrute. La próxima vez que lo pruebe, que será pronto lo haré con bastante más tranquilidad.
Un cordial saludo.