Tú vino para celebrar estás navidades?
Tú vino para celebrar estás navidades?
Saludos Veremer's!
Me gustaría conocer en qué vinos estáis pensando estás navidades y con qué los váis a acompañar.
24- Cordero lechal al horno, y para acompañar estoy pensando en un Ribera estilo Torralvo. Quizás llevé algo de burbuja o algún blanco de Enric Soler que hace unos blancos fabulosos, según los aperitivos así haré
25- Canelones, para acompañar muy probablemente opté por un Salanques o Ferrer Bobet del Priorat, también optaré por algo de burbuja pero no tengo claro el que, me falta definir el menú para lograr algo que me encaje.
26- No me encargo.
31- No me encargo, aunque puede que llevé alguna Mágnum de San Vicente.
Se que hay quien opta por no complicarse, dado que tienen en la mesa a gente que no lo aprecia. Pero yo soy de los de celebrar fiestas en condiciones
Si tenéis alguna recomendación será bienvenida.
Saludos
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de Dani88Canelones y espumoso es un clásico y ademas es que tienen una gran armonia.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de pepecanoMuy catalán.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de Dani88No tengo claro ni lo que comeré. Cava o Champagne seguro.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de Otilio HaroAlgo bueno tenemos !!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de Otilio HaroY Hacienda Grimón seguro que cae...
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Como siempre en Navidad Quincha Corral del 2005, As Sortes del 2008, Onomástica Rva. Blanco 2014, Onomástica 3º Año y estrenaré el Alabaster que lleva varios años en caso y nunca lo hemos catado. Por supuesto que algún cava como D.S. de Freixenet o Rva Real. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
Saludos desde Cantabria.
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de pepecanoMucho!
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de Josep_GallegoEsos ya caen a diario
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
24: Aperitivos 60x40 Júlia Bernet Cava
Entrantes: Nelín Blanco de Priorat
Segundos: Chateau Guadet-Saint Emilion
25: Mar de Fondo Miradorio Costa de Cantabria
4 monos La Danza del Viento Molino Quemado Garnacha Madrid
31: Berdie Gran Rupestre
Albariño Martin Codax Xieles
1: Viña Tondonia 2001
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Yo no me ocupo de nada, pero la Navidad la pasaré en casa de mis padres y casi seguro que beberemos algún Rioja de marca archiconocida (puede ser Lan, Cune, Ramón Bilbao, Marqués de Riscal, o similares) y algún cava brut (Llopart, Juvé Camps suelen ser las marcas, o alguno que haya caído en alguna cesta). Nunca hay sorpresas, ni para bien ni para mal.
Para alguna de las fiestas en las que estemos en petit comité, seguramente el día de Reyes, tengo un blanco 100% timorasso de Tortona que tengo muchas ganas de abrir.
Las demás comilonas (Nochebuena, Sant Esteve y fin de año) serán en casa de familiares o por ahí, o sea que iré a lo que me pongan.
En realidad yo formo parte de ese grupo que las fiestas familiares las da por perdidas en el sentido enológico. No es que en mi familia se beba mal, pero tanto la directa como la indirecta aprecian poco las novedades. Por lo menos no hay cuñados enteraos XD
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de Otilio HaroEso me había parecido... Estás muy Grimón últimamente
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de jacomurPuede que con el Onomástica Blanco realice un cambio, pues hoy he encontrado 2 botellas del 2012. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
Saludos desde Cantabria.
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Ver mensaje de UnnovatoComo bien señala el dicho ¿las navidades bien o en familia?, interrogante que, en lo enológico, tiene todo su sentido.
Un saludo!
Re: Tú vino para celebrar estás navidades?
Buenos dias.
Sin tener todavía perfilados los menús, los vinos van a ser los siguientes:
Blancos
Tierras de Murillo fermentado en barrica 2016
Tierras de Murillo Viura Gran Reserva 2013.
Tintos
Finca El Bosque
Pancrudo
Y en duda estoy entre Prado Enea o Torre Muga
Y por supuesto alguna burbuja catalana caerá.
Un cordial saludo.