Las Catas de Verema

Aunque no esté en la foto, de la otra cata pudimos probar el Masia Segle XV de Rovellats y como ya había dicho gustó mucho, un gran cava. Siempre sorprende a ciegas Marina Alta, moscatel bien elaborado, limpio y aunque no es del gusto de mucha gente hay que reconocer sus virtudes. No había catado Finca Lobeira 2020 de Mar de Frades, me gustó mucho, le penaliza para las puntuaciones su acidez que a veces tapa muchas cosas pero creo que ya es un gran blanco que además mejorará en botella. Un vino diferente Anava, un vino de bodegas Ava de Mallorca que gustó por su originalidad y complejidad especialmente gustativa, elaborado con Manto Negro. Un Ribera disfrutón raiz 9 meses, frescura y diversión inmediata. Sorprendente Clos de Gallur de Bodegas Gandía, una muy buena añada, gustó mucho, complejo, equilibrado y de gran persistencia. Fina y jugosa la Garnacha de Ramón Bilbao, muy buen beber, cada vez más interesante esta variedad en la zona, muy buen vino, varietal. Vinazo de Martínez Lacuesta con la Sucursal, en su punto, todo en su sitio, el más valorado y eso que el nivel fue altísimo, nos gustó mucho. No se puede decir menos de 8000 y de Finca los Hoyales de Cruz de Alba, dos excelentes Riberas con diferente concepción, la misma puntuación, equilibrados y cada uno con su carácter pero ambos muy buenos. Un gran dulce tinto a veces poco valorado el Silvano García Dulce, hay otros más afamados pero este no les va a la zaga, buen equilibrio dulzor acidez.