Las Catas de Verema

1011 respuestas
    Miryam777

    Re: Las Catas de Verema Madrid

    Nuestra cata de ayer:

    1. Recaredo Terrers Brut Nature 2019.  
    2. Ladrón de Lunas 2023
    3. Murmuri 2023. 
    4. Elías Mora Viñas 2022. 
    5.  Mil Rios Barrica Garnacha 2019.
    6. CM Matarromera 2019.
    7.  Cruor Clàssic 2019. 
    8. Verdil de Gel 2022.  
    9. Zecchini Bianco.  
    Miryam777

    Re: Las Catas de Verema Madrid

    Nuestra cata de ayer:

    1. Aula Chardonnay 2023. 
    2. Enkhelis Blanco 2023.
    3. Cava Ática Extra Brut Rosé Reserva. 
    4. La Perdición 2022. 
    5. Vía Romana Mencía 2022.
    6. Finca Espolla 2021.
    7. Oloroso.  La Bota del Rincón. 
    8. Chivite Vendimia Tardía 2021.
    9. Dulce & Kanalla Naranja.  
    Juansanroman
    en respuesta a Miryam777

    Re: Las Catas de Verema Madrid

    Ver mensaje de Miryam777

    A mí me gustó especialmente el Finca Espolla de Perelada: una combinación Monastrell-Syrah que me pareció golosa pero bien balanceada.

    Y el Vía Romana Mencía, que demuestra lo versátil que es esta uva mostrando un cuerpo y una concentración que inducía al error.

    Y menudo picoteo final! Aunque de eso no ponemos fotos por no dar todavía más envidia...

    Josep_Gallego
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Las Catas de Verema

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    El Silente de Colonias de Galeón es un original Viognier con crianza integrada, sabroso y bastante varietal. Personalmente me gustó mucho el Revelia 2021 que Emilio Moro elabora en su bodega de Bierzo, fresco, de gran acidez y con mucho margen de mejora. El Rosado de Chatëau de Anguireau resulto ser un provenzal de libro, muy bueno, para disfrutar, fresco, limpio y con buena fruta, uno de los triunfadores de la noche. Correcto el Exclusive de Ladrón de Lunas. Como siempre sorprendente y muy interesante el Finca Malaveïna de Perelada. Curioso Latertius un vino de Ribera del Duerlo elaborado por Emilio Moro, blend de añadas (2019, 2020 y 2021), muy rico, potente y a la vez elegante. La Mencía Vía Romana Do Camino resulto fresca y de buena complejidad aunque esperabamos más, habrá que probar otra botella. Un gran Priorat para iniciarse es Les Crestes de Mas Doix, buena fruta, fresco y con tensión, de muy buen beber. Interesante el Vermut Nero de Zecchini, con buen peso, acidez y frescura, a pesar de que su saber está muy marcado por los recuerdos a cola.

    Josep_Gallego
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Las Catas de Verema

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    Finca La Garriga es un chardonnay fresco, muy ligero, reconozco que esperaba algo más, recataremos. Muy rico el Zarzal, los godellos de Emilio Moro en Bierzo están cada vez mejor, fresco, varietal, divertido. Sorprendió gratamente el Aire Rosé de Protos, un rosado joven, fresco, frutal y con buen peso. Curioso Viure de Sa Cabana, un callet limpio, joven, de trago largo, para iniciarse en la variedad. Siempre un vino diferente Ermita del Monte, frutal, equilibrado y desde luego difícil de ubicar en las Sierras de Sevilla. Uno de los vinos de la noche Enkhelis de Chateau Angeiroun, un tinto provenzal coupage de Cabernet Sauvignon y Syrah de gran elegancia y complejiad. Muy rico el Loidana de Marco Abella, Priorat de nuevo estilo, fresco, para beber y disfrutar pero con el carácter de su procedencia y sobre todo con un precio interesante para lo que ofrece. El otro gran vino de la noche fue Emilio Moro Clon de Familia 2018, un vino del que se producen pocas botellas, difícil de conseguir y además a un precio alto, sorprendente por su potencia y calidad, disfrutable pero con la sensación de que le quedan muchos años, un vinazo que muestra el potencial de la zona una vez más. Finalmente correcto el Zecchini 1940 un buen vermut con el carácter propio de la marca.

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