Las Catas de Verema

Por la acidez creo que las variedades gallegas tienen futuro en el mundo de los espumosos, no me olvido del espumoso portugues que catamos juntos que la variedad era la godello portuguesa.

Si, además la toma de espuma parece que es muy buena, creo que si hay futuro, es un buen ejemplo el que señalas pero es que en Portugal hay muy buenos espumosos poco conocidos, afortunadamente... 

Grandes catas de Verema con la mejor compañia!! :)

Desde el panel de cata de Madrid, está fue la cata de ayer:

1. Xa Xa Xa 2021 
2. O Gran Mein Val do Avía 2020 
3.  Vindel  2019 
4. Quinta luna 2020 
5. sta manto negro 2021
6. Hacienda Albae malbec 2020
7. Finca Legardeta garnacha 2019 
8. 30000 maravedíes 2019
9. 8A serie Ochoa Mil gracias Graciano 2018 
10. Mil setenta y seis 2019  
11. Amaren garnacha 2019  
12. Cruz De Alba 2017 fuentelun 
13. Ramón Bilbao Gran Reserva 2014 

Interesante cata desde luego ya nos contaréis que tal salieron los vinos

Cuando los jueves se convierten en sabados, llenos de emociones e historias liquidas gracias a las catas de Verema y a todo su equipo!!

Buena Cata, Cruz de Alba 2017, mejor puntuación 9,2

Esta tarde hemos tenido cata en Valencia con los siguientes vinos:

Mernat de Noc me ha sorprendido, un viognier interesante, varietal y desde luego original. É es el chardonnay de Finca Elez, buen beber aunque esperaba más. Muy buena evolución del albillo de Pesquera, un blanco elegante y de buena complejidad, fresco, marcada acidez. No ha salido como esperaba el Conde de Haro rosado, guardaba mejor recuerdo y probaremos con una nueva botella. Sorprende el Laudum Roble a ciegas, bien hecho, se bebe bien. Mimao es una interesante garnacha de Navarrra, ligera, frutal y con gran rcp. Cepa Gavilán es el vino más joven de Pedrosa y está muy bien hecho, sin excesos y con potencial de guarda. El Malbec de Hacienda Albae es un vino original por su variedad, bien hecho a un precio magnífico y como mínimo original. M de Murua ha sido, a mi entender el vino de la noche, me gusta esta bodega, este vino ganará y mejorará en poco tiempo pero ya es una delicia. Capítulo aparte el Oloroso Encontrado de Sánchez Romate, delicioso, juega en otra liga, se bebe muy bien y su complejidad no deja de sorprender. Buen duce el Verdil de Gel de Bodegas Enguera, teniendo en cuenta donde se elabora muestra notas que recuerdan vinos de otros lares. Interesante y didáctica cata.

Catamos ayer el Mernat, y coincidimos contigo, nos sorprendió para bien…. Saludos

La cata de ayer desde el panel de cata de Madrid. Los vinos:

1. Mernat de NOC blanco 2021
2. Límite Norte Reserva 2018
3. Castillo Monjardin Chardonnay Barrica 2020
4. Finca Monteveiga  2017
5. Tantum Ergo Pinot Noir 2020
6. ‘nguany finca Son Aloy staCatarina 2021
7. Terrai OVG Cariñena 2020
8. Castaño Colección Cepas Viejas 2018
9. Valvares de Altanza 2017
10. Emilio Moro 2019 vendimia seleccionada
11. Clunia Malbec 2019
12. La Fredat 2019
13. CarraQuintana 2018

Estupenda cata.

El Clunia Malbec que tal sorprendió en la cata, a mí este vino que lo conocí hace 5 años me gusto mucho es una explosión de fruta en boca un vino muy agradable, viñas plantadas a 1000 metros de altitud en Burgos, se lo comenté a Tomas Postigo y a él también le gusta mucho este vino, a vosotros que os pareció.

Pues me alegro porque con dos botellas y vuestro criterio me quedo más tranquilo. Muy interesante la verdad. Gracias!

Desde luego una cata muy interesante con magníficos vinos, al menos a primera vista

Verema= Bodegas que confían en ofrecer al panel de cata sus historias líquidas, contando vivencias vitivinícola a todos los amantes y profesionales del vino... Lo bonito de catar, es hacerlo al final con compañeros que se convierten en amigos!! Disfruta de la Guía Verema y sumérgete en los sentidos