Las Catas de Verema
Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de QuillolimMuy buenas, yo también tenía la misma impresión que tu hasta catar este vino. Hay buena materia prima y una respetuosa elaboración. Lo del precio ya es más discutible.
El Pedro de Soutomaior, me pasa lo mismo que a ti, mucha parafernalia para no decir mucho más de lo que dicen los demás.
Y Chivite son de casa pero a ciegas tenemos mala suerte, pues por problemas ajenos a la bodega, TCA, etc, más elaboraciones especiales, no he llegado a disfrutar.
Saludos.
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Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoAlgún peso pesado se ve en la foto, ese tr3s manos es cosa fina, pero siempre hay que darle tiempo, no veo la añada
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoMirto, III Lustros, etc, etc.
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Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de pepecanoSi señor, el tr3s fue muy curioso y catado a ciegas, al menos para mi, no daba el perfil Ribera para nada. Vegetal, musculoso, moderno, un bombazo. En la recata supongo que dirá más de lo que ya dijo.
La otra bomba fue el Mirto, muy moderno y con un aire muy californiano, denso y fresco, con estructura y a la par amable y gozoso. En la recata es toda una sinfonía de equilibrio.
Gramona de lujo, el tiempo en rima no le ha borrado ni un ápice de frescura. Un alarde de finura, frutal, crianza, una burbuja fina y cremoso, acidez de libro, santo y seña, una locura.
Otra maravilla la finca Xaconero, es un concepto de la Monastrell distinto, sin sobremaduraciòn, fresco e intenso, mineral, curioso, amable, redondo, una gozada.
El Alquez se comió al hermano mayor, varietal concentrado pero bien entendido, sin exceso, cosa que Lamin tiene que pulir.
Montalvo, varietal, intenso pero fresco, crianza cuidada, en su estilo.
Aloers, curioso, delicado, fluido, sutil y con nervio.
Saludos.
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Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de pepecanoSi y lo peor es que yo tuve que marchar antes de los tres últimos... aunque quedaron en buenas manos
Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoCómo os lo montáis, qué envidia! ;)
Salut!
Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraEl tr3s lo puse en una cata del grupo (el top de la bodega), gusto mucho, lo hacen muy bien
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoMuy buen nivel en todos los vinos, el Riesling de Rodó diferente, con marcada mineralidad. Alceño no falla en su estilo, tan marcado que bien podría ser un monastrell en lugar de un Syrah, con muy buena fruta. Me gustó el Amaren, un estilo de Rioja fresco, jovial con muy buena relación calidad precio pero no exento de complejidad. Proventus también me gustó, trabaja bien la bodega y no siendo mi estilo me pareció una buena elaboración con mucho potencial. Sorprendió el UN por su fruta fresca crujiente que lo hacía original. Bodegas Muro con su Apolinar Dream me pareció un proyecto interesante de mucha calidad y autenticidad ya que además pude probar toda la gama recientemente en Barcelona. Por fin el Chivite salió bien y con un poco de aireación fue ganando hasta mostrar todo su potencial, un gran vino. Luis Cañas viene trabajando muy fino, ese Reserva es delicioso, fino elegante. El Brut Imperial de Gramona nunca falla, una gran relación calidad precio en un cava fácil de beber, un tanto goloso para mi gusto pero de gran factura un año más.
Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoEl otro dia compre una botella de Proventus, mi hermano comenta que esta bien para ser el básico de la bodega
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Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de pepecanoEstoy de acuerdo, muy bueno, fino y sin excesos en nada, seguro que te gusta.
Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoSupongo que el Cruz del Pendon bien ??
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Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de pepecanoBien no, excelente, es un vinazo que en algunos momentos, a ciegas, me llevó más a un Rioja moderno, muy fino y elegante y a la vez con cuerpo. Muy bueno la verdad