Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

35 respuestas
    #16
    Joan23
    en respuesta a Polidori

    Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Ver mensaje de Polidori

    No conozco el Txakolí pero si hay puede ser una buena opción, lo del Medium me supera no había oído hablar de él, de todos modos muchas gracias, aunque por ahí me han sugerido la cerveza y igual es buena solución para mi que me pierdo en las cartas de vino. Gracias de verdad

    #17
    Lovecft
    en respuesta a Joan23

    Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Ver mensaje de Joan23

    En este mundillo hay cierto talibanismo, como en todo...pero no es la nota habitual...de hecho hay un subforo dedicado a la cerveza....

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #19
    Joan23

    Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Pues al final una cerveza Inedit que no conocía y que estaba muy rica, de la carta de vinos no conocía nada y ante la duda... La comida bastante picante aunque no mucho pero la cerveza muy bien. Me suena raro decirlo aquí pero es así... Gracias por todos los comentarios

    #22
    Miryam777
    en respuesta a Joan23

    Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Ver mensaje de Joan23

    No soy muy cervecera, pero ante la duda prefiero una cerveza que al menos conozca que un vino sin tener ni idea has hecho muy bien, aunque también es un riesgo pedir una cerveza sin conocerla . Espero hayas disfrutado con la familia. Saludos

    #24
    Lovecft

    Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Más allá de la anécdota de que el forero Joan23 se haya tomado una cerveza o las que sean, me preocupa su reacción, me preocupa que casi esté pidiendo perdón por haber sido "un infiel" y haber bebido cerveza en lugar de vino, me preocupa porque es una persona joven, que está empezando en este mundo y los inputs que parece que le están llegando del mundillo es que beber cerveza es como una especie de pecado, me preocupa porque esa debe ser la imagen que estamos dando fuera, de talibanes, de enemigos de la cerveza y de radicales sin remedio. Y me fastidia especialmente porque sé que no es verdad, yo adoro el vino, en todas sus facetas, en todas sus versiones, desde un tinto gallego a un palo cortado, desde un espumoso del Penedés hasta un Tokaji… Pero es que por igual adoro la cerveza...desde la lager dominguera que todos conocemos hasta una IPA,,, desde una stout a una tostada belga de abadía... Y no solo yo..que he bebido cervezas con ilustres foreros y felices como perdices...

    Ahí dejo mi reflexión...

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #25
    Xavi T
    en respuesta a Lovecft

    Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Ver mensaje de Lovecft

    Yo la entendía como disculpa por haber pedido una cerveza después de consultar sobre qué vino tenía que pedir, no porque fuera una herejía pedirla. Igual él mismo nos lo podrá explicar.

    #26
    Xavih
    en respuesta a Joan23

    0000Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Ver mensaje de Joan23

    Inedit es la cerveza que sale de la colaboración entre Ferran Adrià y Damm. Vamos que Damm pago un pastizal a Ferran Adrià para que este escogiera una cerveza de entre las que le propusieron.

    Como te ha comentado pepecano, hay que reconocer que gastronómicamente hablando, eligió bien, pq sino es la mejor cerveza del mundo, si es una mucho más pensada para comer que para tomarse unas cañas.

    Aquí hay gente muy cervecera(Tb) y otras como yo, que mucho menos. Pero diría que en lo que todos estamos de acuerdo, aparte de que obviamente cada uno beba lo que le apetezca, es en que mejor una buena cerveza, que un mal vino. Yo eso lo aplico bastante en los menus de diario cuando no me fio del vino de la casa y eso, que repito, no soy especialmente cervecero.O incluso cuando voy a la carta, pero lo que tienen no me convence o los precios me parecen desorbitados.

    Eso y que hay comidas que piden una cerveza. Vivimos ambos en Barcelona y a mi cada cierto tiempo me apetece pasarme por un Frankfurt Valles(Mejor si es el original detrás de la Facultad de Económicas) a tomarme una muselina, una húngara, una blanca, una butifarra, una cervela, una malagueña o cualquier salchicha de las muchas y todos esplendidas que tienen.

    Y siempre pido cerveza, normalmente una Kroninger. Es que ni se me pasa por la cabeza tómarmela con un vino. 

    #27
    Joan23
    en respuesta a Lovecft

    Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Ver mensaje de Lovecft

    Buenas tardes y gracias por lo de joven, que no lo soy tanto, eso si, novato mucho. Ha sido un poco todo, haber pedido consejo y que luego me haya ido a la cerveza (aunque alguno me la recomendó) me sabía mal y también, un poco lo que dices, os considero personas especialmente aficionadas al vino, pero ya voy viendo que lo que hay aquí es buena gente, con buenas intenciones y que no hacen más que ayudarme. Gracias

    #28
    Joan23
    en respuesta a Xavi T

    Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Ver mensaje de Xavi T

    Si, especialmente por eso, y un poco de "verguenza" ante lo que considero mis maestros, pero como le he dicho a Lovecft, tras leeros cada vez hay más confianza y veo el tipo de gente que hay por aquí y me encanta. Gracias

    Re: Me llevan a un restaurante hindú, que bebo...

    Perdón, perdón y perdón (lo digo por las próximas tres cervezas que me tome jajaja)

    Joan, lo cierto es que yo he ido habitualmente al indú, pero lo cierto es que casi siempre tomo agua. Lo hago porque aprovecho muchísimo el picante y las especias y no me atrevo a arriesgarme a cargarme esos sabores con un vino por no saber maridar.

    Así que muchas gracias a todos por las recomendaciones. Lo cierto es que tenemos algo claro qué van con las carnes, qué con los pescados, etc... pero desde el punto de vista "europeo" y no se me había ocurrido pensar en el maridaje de vinos de otras culturas.

    ¡Qué curioso mundo!

    Saludos cordiales.

    Tomás Elías González Benítez.

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