Entrevistamos a Enrique Garrido Gerente de la D.O Montilla-Moriles
Entrevistamos a Enrique Garrido Gerente de la D.O Montilla-Moriles
En esta ocasión y dentro de la sección de
Entrevistas a Personajes del Mundo del Vino, contamos con la presencia del Gerente del CRDO Montilla Moriles un enamorado de los vinos de Montilla que cambio su profesión de Ingeniero por su vocacion hacia su tierra y sus vinos Además de ser un experto en aceite y en vinagres
Enrique Garrido es Ingeniero Agrónomo, pero sobretodo un embajador de los vinos de Montilla Moriles . Desde su visión como Gerente podrá contarnos como se fomenta la puesta en valor de los vinos de Montilla, tan extraordinarios y para algunos aún tan desconocidos.
Los que pudisteis asistir a la cata que la DO Montilla organizó en Madrid en el Primer Salón de Vinos Especiales ya conocéis a Enrique, muchos de vosotros lo conoceréis por su trayectoria profesional y al resto y para todos os invitamos a que le conozcáis más en todas sus facetas y andadura profesional, que son muchas, no hay más que ver su curriculum.
En esta ocasión, y por cuestiones de agenda, Enrique contestará a nuestras preguntas una vez las hayamos realizado. Por lo que ya podeis ir dejando las preguntas en este hilo y cuando tengamos la recopilación de todas se las haremos llegar para que nos las conteste.
¡Esperamos vuestra interesante participación!
Re: Entrevistamos a Enrique Garrido Gerente de la D.O Montilla-Moriles
Ver mensaje de VeremaBuenas tardes.
En el encuentro de Verema en Montilla, nos comentaste que íbais a empezar a catalogar la vejez de los vinos como se hace en Jerez, ¿ como va el proyecto y si se sabe ya como se va a hacer?.
Un saludo.
Re: Entrevistamos a Enrique Garrido Gerente de la D.O Montilla-Moriles
Ver mensaje de VeremaBuenas tardes, ahí van mis preguntas;
¿Crees que los vinos de Montilla están todo lo valorados que se merecen aquí en España? ¿Crees que seguirá la tendencia de aumento del consumo de estos vinos que parecen estar de moda?
¿A qué mercados de exportación le veis mayor potencial? Aproximadamente, ¿Qué porcentage de producción se destina fuera de España? ¿Dónde se valoran más vuestros vinos?(incluyendo España)
Muchas gracias, ¡espero no haber sido demasiado duro con mis preguntas!
Re: Entrevistamos a Enrique Garrido Gerente de la D.O Montilla-Moriles
Ver mensaje de VeremaHola a todos, y en especial a Enrique Garrido.
Muchas gracias por leernos y contestar a nuestras inquietudes. Mi pregunta es muy sencilla.
¿ Qué proectos tiene en mente el Consejo Regulador Montilla Morile junto a las bodegas que lo integran para poder fomentar la difusión de los vinos de su DO e incrementar así su consumo y por lo tanto su mercado tanto dentro como fuera de España? Y por otro lado,¿ qué proyectos existen para preservar ese patrimonio cultural y tradición del vino que hay en Motilla moriles?
Muchas gracias por atendernos a todos.
Re: Entrevistamos a Enrique Garrido Gerente de la D.O Montilla-Moriles
Hola Enrique,
Me gustaría saber si la mayoría de los viticultores que están dentro de la DO Montilla realizan una viticultura sostenible, tradicional en alto porcentaje? y la opinión que tiene sobre esta práctica agrícola, ya que está tan de moda resaltar este aspecto para muchas bodegas o denominaciones de origen.
Muchas gracias
Re: Entrevistamos a Enrique Garrido Gerente de la D.O Montilla-Moriles
Ver mensaje de VeremaBuenas tardes Enrique,
Montilla-Moriles es una DO muy activa y que realiza multitud de actividades (catas, fiesa de la vendimia, cursos de formación, encuentros, etc) ¿Tenéis alguna nueva idea o propuesta en mente para el próximo año? En cuento a las exportaciones, he visto que estáis interesados en seguir desarrollandoos, ¿sería vuestra asignatura pendiente? ¿En que paises os gustaria especialmente aumentar la exportación?
Y por último, una pregunta mas personal, ¿En que momento pasaste de ingeniero a involucrate tan de lleno el mundo de los vinos? ¿Te arrepientes de algo?
Muchas gracias Enrique, y un saludo!
Re: Entrevistamos a Enrique Garrido Gerente de la D.O Montilla-Moriles
Hola Enrique. Los vinos de esta DO son sobradamente conocidos fuera de españa y dentro, pero es muy raro encontrar referencias en las cartas de los restaurantes, sin embargo encontramos las típicas, rioja, ribera, etc. y las propias de cada zona. Incluso los sumiller rara vez recomiendan este tipo de vinos que, bajo mi punto de vista, tienen su hueco en cualquier tipo de maridaje. A que crees que se debe??? Es simplemente por el márqueting, son tan singulares que no se acaban de entender?? Pienso que es una pena porque cuando se descubren se abre un abanico enorme para disfrutar de unos vinos de auténtico lujo.
Muchas gracias