¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de Luis2004En cierto modo es comprensible, gastarte 40 lereles en un vino y tener que esperar al menos 5/6 años para poder disfrutarlo bien no es muy fácil de entender, y de esto mucha culpa la tienen las bodegas. Un vino claro que puede y es deseable que mejore con los años, pero en el momento en el que sale al mercado debe poder beberse, y no solo eso, debe justificar el PVP en algo más que en su potencial de guarda. En este caso, tú porque como todos los que andamos por aquí tienes la suficiente pasión como para aceptar comprarte un vino y hacerle una guarda como DIO manda, pero un simple bebedor de vino, que simplemente quiere darse un homenaje, se gasta 40 euros en un vino que está muy lejos de estar en su mejor momento probablemente no vuelva a comprar ese vino en su vida.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de LovecftUna pregunta un poco directa, dónde teneís la costumbre de comprar vino, en vinotecas físicas o online? Es que hay algunas páginas de venta de vinos que inflan los precios...madre mía, acudes a una tienda física y la mayoría de veces tienen mejores precios (no más variedad normalmente ya que en internet puedes encontrar más elegida).
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de Luis2004Pues de forma más asidua me suelo acercar a la tienda que tengo al lado de casa, por comodidad más que nada, pero otras veces si que compro online si quiero comprar 5 o 6 botellas, o en http://wwww.elsumiller.es o bien en la web del forero Xavih http://www.wivines.com para cosas más particulares ya que distribuye a pequeños y medianos productores, en ambos casos, con pleno grado de satisfacción, precios adecuados y una velocidad en las entregas de quitarse el sombrero.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de Luis2004Los Toro, los Ribera de Duero clásicos y los Priorats tb clásicos, entre otros, suelen necesitar mucha botella para que los taninos se domen.
Desde luego un 2012 para ese tipo de vinos suele ser un bebe, y aunque hay añadas que se integran más rápidamente que otras, en general son vinos que están disfrutables a partir de llevar 2-3 añitos en botella.
Y que aguantan muchos años, no sólo en forma, sino muchas veces creciendo.
Para saber cuando un vino de este tipo esta plenamente disfrutable, Verema es muy útil. Si pones la nota de cata de ese vino, verás los comentarios ordenados por fecha y veras la evolución que la percepción de ese vino tiene en los veremeros.
P.D: El San Roman esta muy bueno, pero si encuentras una añada anterior al 2012, mejor. Eso, o aprovechas para estrenar la vinotecas y lo guardas un par de añitos más.
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de XavihGracias por vuestras respuestas soy amante del mundo del vino pero estoy iniciándome y acabo de registrarme en Verema y veo que mediante foros y comentarios puedo ir aprendiendo muchas cosas de vosotros :-) mis amigos compran mucho de la página Catandovino y la verdad es que comparando con otras páginas tienen unos precios muy muy competitivos y el plazo de entrega 48 horas. Lo conozco más porque la empresa se sitúa en el País Vasco.
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de EnancuMuy buena selección te has currado!!!!!
He probado unos cuantos de los que comentas y comparto tu visión. Con el espumoso que dice Pepe y algún rosadito como Muga o VIña Pomal, ya tendría tintos buenorros (aunque si hubieses puesto un blanco tipo As Sortes como vino blanco de alta calidad).
Le faltaría algún viejuno, pero es que si nos metemos en ese campo, ya también nos podemos ir a otros países y ya no son 12 botellas, sino miles y una ruina en el bolsillo de tanto comprar xDDDD
Lo dicho, me gusta tu selección "vinera".
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de SwinswordTu es que eres mu goloso...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de Luis2004Elsumiller.es están en Galicia, yo en Barcelona y los pedidos en menos de 48 horas los tienes.. Echaré un ojo a catandovino a ver ...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de Lovecftpor no hablar que faltaría algún Magnum y cosas así xDDDDD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
- Parxet Maria Cabané
- Marta Passió Brut Rosé
- Fino Perdido
- Manzanilla Pasada Pastrana
- Oloroso Maestro Sierra
- Selbach Oster Riesling Trocken
- Viña Gravonia
- Quintaluna
- Safrà
- Forcallà de Antonia
- Viña Bosconia
- Moraima Caiño
Todos menos de 15€, excepto el Bosconia que sobrepasa un poco.
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de Luis2004Bueno el tema del tiempo de guarda de algunos vinos más que saber mucho son experiencias compartidas, pq antes no era así, antes este tipo de vinos solían sacarse con mucho más tiempo en botella.
Que no digo yo que todos hicieran como Lpz de Heredia, ni incluso como Rioja Alta, pero no eran las barbaridades que hacen ahora, p.e. el PSI, que saca muchas veces antes su añada, que muchos crianzas o incluso semicrianzas de 5-6 €'s y de zonas que, a priori, necesitan menos botella.
En cuanto al tema de las Webs On Line, como dice aquel, suele haber de todo en la viña del Sr. Pero generalizando que es gerundio, suelen ser algo más baratas que las tiendas(Algunas mucho más baratas, pq hay tiendas de vino que cargan muchísimo).
Otro tema es los precios de vinos "cercanos", donde si es probable que en una tienda de Logrono o de Vitoria, tengan buena parte de los Riojas más caros que una Web On Line, de Madrid, Barcelona, La Coruña o Murcia. Lo que pasa es que en vinos de zonas cercanas, no es que te pase al revés, sino que la diferencia será infinitamente mayor.
Después esta el tema que como nosotros, aparte de Web On Line, somos distribuidores(La mayor parte de las Webs On Line, excepto las muy grandes que mueven mucho vino y justifica compras de cantidades importantes, de muchos vinos).
Entonces tienes un conflicto de intereses pq a las tiendas e incluso a los Restaurantes no les gusta nada que tengas precios muy económicos en tu tienda On Line, pq de alguna manera lo consideran competencia desleal. Y como no nos engañemos, excepto unas cuantas, nadie vive del On Line, pues tienes que ceder a esa presión y utilizar otras estratagemas comerciales menos "visibles".
En nuestro caso enviamos muchos Cod de Dto a los clientes, hacemos promociones continuas, hacemos descuentos importantes por cantidad(Mucha diferencia entre el precio Caja y el botella), tenemos precios de transporte "subvencionado"(Vamos que la mayoría de las veces lo que cobramos por transporte no cubre el coste real) o incluso gratuito a partir de cierta cantidad o regalamos alguna botella sin coste.
El resumen es que en Barcelona no creo que haya muchas tiendas donde tengan algún vino, con un precio "final", más bajo que el nuestro.
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de SwinswordCalla bribón jaajja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de ElmesiasEsa manzanilla sí que es una "pasada" :D
De ahí me faltan probar unos cuantos!!!!
Un abrazote
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Pues mira, voy a poner mi listado entre 10-15€ de media
Gramona Imperial
Amontillado Callejuela
Palo cortado Wellington
Quinta Milú
Gregorio Martínez Mazuelo
Lalama
Almirez
Gaba do Xil Godello
Finca Pedreira
Lovamor
Teira X
Muga Rosado
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Re: ¿Qué 12 botellas no pueden faltar en mi cava?
Ver mensaje de ElmesiasMe encantan éste tipo de hilos por leer a gente con el conocimiento que tenéis aquí muchos...que a priori parecen "hilos de los de siempre" hasta que entráis al trapo algunos :P
Sólo he probado de ahí la manzanilla, el Gravonia, el Bosconia y el Quintaluna...tendré que ponerme el casco y a trabajar con el resto de la lista xDDD